作者cjol (勤樸)
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標題[新聞] 八方雲集德州首店將開幕 美國布局三軌並
時間Wed Sep 30 12:24:12 2026
《觀光股》八方雲集德州首店將開幕 美國布局三軌並進
2026-09-29 時報資訊 林資傑
八方雲集德州首店舉辦開幕前慶祝活動，邀請卡羅爾頓市長Steve Babick(中)蒞臨參與，
董事長林欣怡(左4)、德州執行長黃安立(左1)、加州執行長Steph Peng(左3)共同出席同
慶。（八方雲集提供）
【時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲集團八方雲集(2753)加速拓展美國市場版圖，繼持
續深耕加州市場後，揮軍德州首店落腳大達拉斯區卡羅爾頓（Dallas-Carrollton），將
於近日正式開幕。集團表示，未來將以加州、德州、亞利桑那州三軌並進，逐步落實美國
市場布局策略。
截至2026年8月底，八方雲集美國門市增至16家，較去年同期12家成長。集團選在台灣中
秋節25日舉辦德州首店開幕前慶祝活動，增添濃濃的台灣節慶文化風味，並邀請卡羅爾頓
市長Steve Babick及議員出席同慶。
隨著德州首店即將開幕，八方雲集目前已完成簽約的5家德州門市亦將陸續展店，使德州
市場由前期籌備正式邁入營運階段。董事長林欣怡表示，隨著加州、德州順利展店，集團
首階段「三州三軌」開拓精耕策略僅剩亞利桑那州，將持續穩健推進海外布局。
八方雲集指出，達拉斯為德州重要都會區之一，人口及商業活動持續成長，擁有多元族群
、家庭客群及上班族等消費基礎，達拉斯沃斯堡國際機場旅客吞吐量更高居全球第三，穩
定的在地及往來人流為餐飲業的最佳發展基石，看好具備穩定的日常外食需求。
因應美國消費習慣，八方雲集德州首店採取更具效率及便利性的快餐營運模式，菜單除保
留鍋貼、水餃、牛肉麵等核心品項，並加入台式香腸、貢丸湯、炸豬排等深具台灣特色的
餐點，並導入沙拉、可樂等選擇，盼在保有品牌特色之餘，融入當地消費者日常用餐需求
。
八方雲集在台灣市場穩健展店，海外市場則加速拓點，2026年8月自結合併營收8.2億元，
月增1.75％、年增9.29％，改寫歷史新高，前8月合併營收62.22億元、年增7.92％，續創
同期新高，成長動能穩步增溫。
八方雲集表示，德州首店是集團深化美國市場的重要轉捩點。展望後市，隨著第四季逐步
進入秋冬餐飲旺季，鍋貼、水餃等主食搭配湯品的熱食需求可望升溫，加上美國新市場陸
續開展，將為集團後續營收成長挹注新動能。
https://wantrich.chinatimes.com/news/20260929900122-420101
心得/評論：
美國黑人白人也會買單?看來不只亞裔?
八方雲集把台式炸豬排、香腸和鍋貼帶去德州，
甚至融入沙拉適應在地化，營運模式很有彈性。
台灣營運穩健，海外市場則是未來的成長引擎。
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1F：→ lolic : MLB概念股 09/30 12:28
2F：噓 esso78124 : 。 09/30 12:35
3F：→ alex00089 : 有親戚或是有人代理吧？ 09/30 12:43
4F：推 a98562343 : MLB也能吃鍋貼啦 09/30 12:43
5F：推 jill7905 : 尼哥會吃這個？ 09/30 12:49
6F：→ dreamnook2 : \(′・ω・‵)/ 09/30 12:49
7F：推 madaofreak : 一顆鍋貼一鎂 09/30 12:50
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9F：→ shen5678 : 油炸雞肉鍋貼 09/30 13:06
10F：噓 blue09 : 09/30 13:10
11F：推 clamperni : 看成並軌 09/30 13:22
12F：→ jokerlin7026: 一顆上看50台幣？ 09/30 13:37
13F：推 sdhpipt : 真水餃股 09/30 13:52
14F：推 glenkgmm : 也是請外勞嗎？ 09/30 14:03
15F：推 hugo1994 : 之前看過 美國的菜單12顆招牌鍋貼+一碗酸辣湯要10 09/30 16:15
16F：→ hugo1994 : .5鎂，折合台幣大概330元左右。 09/30 16:15
17F：推 asahi98 : 八方:這波經濟紅利我都要蹭到 09/30 18:09
18F：→ sleeplist : 這題材頗久了，沒有不看好，但展店好像不快 09/30 19:54
19F：→ yunf : 有錢人美國人才會 他們說不定覺得鍋貼是東方薯條 09/30 23:34
20F：→ yunf : 展店不用快 重點是口碑和在地化 站不穩會全垮 09/30 23:46