作者Reewalker (報告饅頭班長不夠)
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標題[新聞] 中聯大豆沙拉油苯駢芘超標 食藥署：請業
時間Thu Jul 2 15:13:50 2026
中聯大豆沙拉油苯駢芘超標 食藥署：請業者釐清製程
2026/7/2
圖為台中市食安處6月30日會同衛福部食藥署展開聯合稽查中聯油脂股份有限公司。（台
中市政府提供）
（中央社記者賴于榛、高華謙台北2日電）中聯油脂公司自主通報旗下大豆沙拉油「苯駢
芘」（BaP）超標，衛福部食藥署今天表示，中聯是從黃豆提煉大豆沙拉油，會出現苯駢
芘超標涉及製程，正請工廠釐清，後續若需改善，食藥署將與台中市食安處共同確認。
食藥署1日公布，接獲中聯油脂通報，提供泰山、福壽及福懋使用的一批大豆沙拉油，檢
出致癌物苯駢芘含量超標，並啟動下架回收。
衛福部食藥署副署長蔡淑貞在政院會後記者會表示，根據食安法第7條，食品業者必須自
主檢驗以及進行第三方驗證，且食用油食安本就是政府關注重點，過去3年針對食用油已
經稽查240家次、抽驗372件產品都合格。
對於中聯大豆沙拉油苯駢芘超標，蔡淑貞說，中聯是從黃豆直接提煉大豆沙拉油，泰山、
福壽及福懋是做小包裝分裝以及18公升商用等，目前相關產品都已經全面下架回收，台中
市政府食安處昨天也與食藥署中區人員共同查核中聯，要求停止製造出貨。
蔡淑貞表示，至於為何出現苯駢芘超標，目前正請工廠釐清製程，後續若需改善，食藥署
將與台中市食安處共同確認。（編輯：萬淑彰）1150702
https://www.cna.com.tw/news/aipl/202607020181.aspx
心得/評論：
1218 泰山、福壽(1219)
沙拉油概念股危機?
牛奶都是最頂級的
沙拉油怎麼可以出這種狀況
--
「在各種無知中，最差勁的是『政治無知』。他聽而不聞、視而不見，他從不參與任何
政治活動。他彷彿懵然不知，種種生活費用：如大豆價格、麵粉價格、租金、醫藥費
等，全都與政治息息相關。他甚至對自己的政治無知引以為傲，挺起胸膛，高聲說
自己討厭政治。 這愚人並不知道，基於自己的政治冷感，社會出現了淫業、棄童
、搶匪 －－更可悲的是出現了貪官汙吏，他們對剝削社會的跨國企業阿諛奉承。 」
-- Bertolt Brecht
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1F：→ tctv2002 : 還好 改用橄欖油了 07/02 15:15
2F：推 lltools : 噴 台灣大媽要買回家囤貨囉 07/02 15:15
3F：→ apolloapollo: 蛤 07/02 15:15
4F：推 f204137 : 本來製程是合格 突然變超標 要查阿 07/02 15:16
5F：→ xiaoyao : 什麼東西啦 07/02 15:17
6F：→ loveadu : 早上那個叫插針，多蛙了解一下 07/02 15:17
7F：→ xiaoyao : 容許值是人訂的XDD 07/02 15:18
8F：推 haves560 : 台灣對食安無感了 大統益也沒漲 07/02 15:20
9F：→ Atwo : 就這樣 業者自檢？ 07/02 15:20
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10F：噓 esso78124 : 餐旅用油。。餐旅吹起來 07/02 15:21
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胡說八道甚麼?這ID好幾次都是這樣
沒看清楚就亂噓
11F：推 xiaoyao : 夜市仔 繼續吃 排骨酥黑油 07/02 15:22
12F：噓 sing60905 : 台灣人到底什麼時候可以吃得安心阿 幹 07/02 15:22
13F：→ sing60905 : 塑化劑 毒澱粉 地溝油 蘇丹紅 還有什麼 07/02 15:24
14F：推 NotGiveUp : 遠離「精緻油」才是真的 07/02 15:27
15F：推 mumuwei : 師傅又可天一天一八寶粥了 越來越甜 07/02 15:27
16F：推 f204137 : 好久沒一天一了 最近是牛肉麵 八寶粥 過時了喔~ 07/02 15:28
17F：→ ray801046 : 請問跟1434福懋有什麼關聯性呢？ 07/02 15:29
18F：推 nikok : 這基本的食安都無法管控 07/02 15:31
19F：推 rebel : 自己驗合格 下游驗超標 到底誰出問題 07/02 15:33
20F：推 f1731025 : 難怪 我表弟身體超勇吃外食吃到三高 07/02 15:35
※ 編輯: Reewalker (36.232.243.86 臺灣), 07/02/2026 15:36:37
21F：推 xiaoyao : 自己做豬油了吧 07/02 15:36
22F：→ xiaoyao : 自己做豬油了吧 07/02 15:36
23F：推 pttstock : 買愛之味 07/02 15:41
24F：推 addy7533967 : 成本重置又重置XD 07/02 15:46
25F：推 g9911761 : 難怪台灣癌症年輕化 都吃這種有問題的長大 07/02 15:54
27F：推 drias : 對手發生這種事，大統益只漲1% ...XD 07/02 15:59
28F：推 f1731025 : 豬油好 但最好自己煸 部位也很重要要整塊的 07/02 16:00
29F：推 cruisewu2003: 還人家全全出清1218了 07/02 16:01
30F：推 cruisewu2003: 糟糕政治與企業 最會害慘散戶了 07/02 16:02
31F：推 almanch : 少子化發威~ 07/02 16:02
32F：→ DogEggz : 大成沙拉油沒事是不是要起飛了 07/02 16:07
33F：→ vanii40 : 台灣食安笑話 07/02 16:13
34F：推 xiaoyao : 未爆而已吧 其他家沒事 你信？ 07/02 16:14
35F：推 starport : 好心疼業者喔 政府怎不關心多少人 多長時間都吃下肚 07/02 16:16
36F：推 fatcat1022 : 精煉油長期吃對健康都是不好的 07/02 18:12
37F：推 simba1222 : 要吃健康還是要自己花時間料理了 不然賺的錢都拿 07/02 18:37
38F：→ simba1222 : 來醫病了 07/02 18:37
39F：推 Heedictator : 泰山 福壽 福懋跟味全一樣，永久黑名單 07/02 19:33
40F：推 nikok : 流入市面已經吃了多少 07/02 19:52
41F：→ brella : 還好我都買國外或義美的 07/02 20:16
42F：推 FirePopcorn : 美食家=大統益 07/02 20:27
43F：推 soter321 : 平常中秋吃烤肉就吃一堆了 這個無感 07/02 20:36
44F：推 fishyki : 週期性吃毒長大 起雲劑 地溝油 不意外吧 07/03 07:57