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原文標題:饗賓周五登錄興櫃 喊話要成為餐飲業的 LV、店長年薪200萬 ※請勿刪減原文標題 原文連結:https://money.udn.com/money/story/11074/9279391 ※網址超過一行過長請用縮網址工具 發布時間:2026/01/21 13:34:51 ※請以原文網頁/報紙之發布時間為準 記者署名:嚴雅芳 ※原文無記載者得留空 原文內容: 饗賓餐旅(7883)預計於1月23日正式登錄興櫃,主辦券商為元大證券,興櫃券商認購價 格為每股300元,正式跨入資本市場新里程碑。 展望2026年,集團預計新增15至20家門市 ,全台門市將突破110家,持續展現穩健的展店動能與日益擴大的品牌影響力。 在營運規模方面,饗賓目前已成功打造12個餐飲品牌,全台門市據點達99家,品牌布局精 準橫跨「百匯」與「單點」兩大餐飲型態,並以「精品」與「人氣」雙軸定位深耕市場。 營運表現上,饗賓集團合併營收自2021年近37億元至2025年逾117億元,四年內成長超過3 倍,展現營收強勁動能。此外,饗賓集團於2023至2025年間來客數提升23%,推升整體營 收成長32%。2025年全年來客數突破1,155萬人次,「iEAT」會員數超過 335 萬人,會員 營收貢獻占比高達 65%,顯示高品牌價值與高顧客滿意,持續朝「VP值」經營模式邁進。 秉持五大核心經營能力,饗賓集團高度重視企業文化、人才資產、品牌資產、管理系統與 基礎建設,並積極打造「餐飲IT企業」,建置食安檢驗室、青埔中央廚房與嘉義食材中心 ,構築高效能且讓消費者安心的餐飲供應鏈,成為長期穩健成長的重要基石。 多元且卓越的品牌實力,則源自深厚的「饗賓MVP」企業文化。集團將同仁視為夥伴,目 前正職同仁超過4,200人,佔比達85%,平均年資超過3.5年,並訂下2027年挑戰店經營者 年薪200萬元、同仁平均年薪60萬元的目標,致力翻轉餐飲業為高價值、高待遇的產業。 展望未來,饗賓以成為「餐飲業的 LVMH」為長期目標,聚焦高價值品牌經營、策略整合 與通路合作,通路布局涵蓋北、中、南及東臺灣等全臺指標性商場,成為實體商場中不可 或缺的餐飲策略合作夥伴。 心得/評論: 饗賓餐旅預計於1月23日正式登錄興櫃,興櫃券商認購價格為每股300元,目前是吃到飽界 霸主,和王品都走多品牌但走向不同,各位投資人認為每股值得300元嗎? ※必需填寫滿30正體中文字,無意義者板規處分 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.164.248 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Stock/M.1768976112.A.A33.html
1F:推 cir78918 : 有點貴== 01/21 14:16
2F:→ ss425727100 : 看看築間 台股生技跟餐飲都好可怕 01/21 14:17
3F:→ sing60905 : 我OK 誰要先買 01/21 14:18
4F:→ azhu : 常去 蠻會控餐 難怪賺錢 01/21 14:18
5F:推 isolaX : 控餐集團 下去吧 01/21 14:18
6F:→ A80211ab : 怕客戶吃太撐 佛心公司 01/21 14:19
7F:推 ason : 店長才200... 01/21 14:23
8F:推 tom282f3 : 饗食天堂還是不錯穩吧 不過一股300…… 01/21 14:24
9F:→ lovehan : 店員給多少? XD 01/21 14:25
10F:推 boydoop : 跟王品一樣上市買股有送券才買 01/21 14:25
11F:推 PPTmilktea : 這麼貴還又是興櫃 恩... 01/21 14:27
12F:推 goodevening : 有點猛 從桃園小小的福利川菜變成台灣吃到飽王者 01/21 14:27
13F:→ faelone : 當股東有優惠券嗎? 說實話太常吃惹 01/21 14:27
14F:推 mytropicfish: 300元訂的有點高 pe蠻高的 真的能年年增長3成嗎 01/21 14:28
15F:推 xkso : 300 興櫃。應該還能炒一波 01/21 14:30
16F:推 Fezico : 福利川菜其實蠻好吃的,早年工業區尾牙都辦那 01/21 14:31
17F:推 chiro1982 : 當股東有優惠的話會想買呢 01/21 14:31
18F:→ fajita : 餐飲都盤盤的 01/21 14:32
19F:推 DGHG : 有給餐卷或折扣的話 好像可以買 = = 01/21 14:32
20F:推 Healine : 別一直開旭集了 多開饗饗好嗎? 01/21 14:33
21F:→ pink0926 : 有送餐券才有吸引力吧 01/21 14:33
22F:推 au4au4j3fu4 : 築間還是LV? 01/21 14:35
23F:→ appledick : 旭集比饗饗好吃啊 01/21 14:36
24F:推 heyshitguy : 股東有優惠券嗎? 01/21 14:38
25F:推 in771028zzz : 饗食天堂中間沉寂一段 最近變好好吃 干貝不輸旭集 01/21 14:38
26F:→ z7956234 : 我沒懂,餐飲業店長年薪200很少嗎 01/21 14:40
27F:推 VVizZ : 笑死 準備變爛 01/21 14:40
28F:→ jjjj222 : 吃到飽要變成LV有點難... 光服務就大輸單點的 01/21 14:40
29F:推 f204137 : 餐飲股 目前股價都很慘耶 挑這個時機掛牌唷 01/21 14:40
30F:→ jjjj222 : 吃個飯還要自己走去拿食物.. 很累 01/21 14:41
31F:→ VVizZ : 餐飲服務業要變爛就是開始想要轉型搞錢的時候 01/21 14:41
32F:→ VVizZ : 表示老闆要撈一波走人了 01/21 14:41
33F:→ jjjj222 : 走過去發現可能還要排隊, 想想就懶得去吃了... 01/21 14:42
34F:推 kikoro482 : 等看會掉到多少… 01/21 14:42
35F:→ jjjj222 : 坐在位子上, 什麼都有人幫你弄到好, 才能算精品吧 01/21 14:42
36F:推 A80211ab : 要去排隊搶 感覺就很差啊~~ 01/21 14:43
37F:推 kobed : 真的不懂為啥一堆人那麼愛吃到飽 01/21 14:43
38F:推 offstage : 寒舍艾美重新開幕後品質很不錯,價格便宜, CP比高 01/21 14:44
39F:推 f204137 : 饗食天堂定位與漢來美食(1268)差不多吧 01/21 14:44
40F:推 amiahhh : 上一個要LV的... 01/21 14:44
41F:→ jjjj222 : 因為吃到飽便宜啊... 單點隨便都超過吃到飽的價位 01/21 14:45
42F:→ appledick : 現在單點都爆炸貴,也沒特別好吃,分量更小,只有 01/21 14:45
43F:→ appledick : 價錢很敢標而已 01/21 14:45
44F:→ VVizZ : 單點才是騙韭菜的 你多花的都是工錢 01/21 14:45
45F:→ appledick : 之前去吃三小5000多的無菜單壽司 靠杯 根本超級盤 01/21 14:46
46F:→ VVizZ : 還有裝潢 水產跟肉的價格都很透明可以查 01/21 14:46
47F:→ appledick : 也沒特別好吃 不知道在貴三小 01/21 14:46
48F:→ VVizZ : 他們大量進貨甚至自己就是盤商價錢只會更低 01/21 14:46
49F:噓 zxm00038 : 鼎泰豐的口號你好意思抄襲? 01/21 14:46
50F:→ VVizZ : 但問題是LV也不是時尚界的啥標竿吧 愛馬仕有比較差? 01/21 14:47
51F:→ appledick : 跟3000多的吃起來根本沒啥差異 肏 騙三小 01/21 14:47
52F:→ jjjj222 : 我就愛吃單點, 我就愛人家把我服務得好好的 01/21 14:47
53F:→ VVizZ : 跟某鮮奶說自己鮮奶界LV一樣好笑 01/21 14:47
54F:→ appledick : 可能這記者比較low吧 LV就覺得很高檔了 01/21 14:48
55F:推 DASHOCK : 台灣餐飲都很神 01/21 14:48
56F:→ jjjj222 : LV的意義就是: 大家都知道品質還行, 價位也還行 01/21 14:48
57F:→ jjjj222 : 中產都消費得起的精品等級這樣 01/21 14:48
58F:→ appledick : 高檔個屁 一堆精品價格都比LV貴多了 差在LV很會行銷 01/21 14:48
59F:→ VVizZ : 那怎麼不說吃到飽界的三商巧福 01/21 14:49
60F:推 david3033 : 饗食天堂跟旭集還可以 饗饗跟島語還是有點落差 01/21 14:49
61F:→ appledick : 算了啦 自從去澳門飯店吃過吃到飽之後 台灣的真的無 01/21 14:50
62F:→ appledick : 敵盤 01/21 14:50
63F:推 seemoon2000 : 鮮奶界的LV是高大還是屏東的嗎 蠻好奇 認真問 01/21 14:50
64F:→ Flyroach : 吃到飽界的三商巧福,股價就變從30開始了吧 01/21 14:50
65F:推 uoho : 我只買得起八方 01/21 14:51
66F:推 seemoon2000 : 很多火鍋店都能青菜吃到飽 這比較像三商巧福吧 01/21 14:53
67F:→ sing60905 : 這裡的股神們看不起巴菲特之後 LV也像地攤貨了 01/21 14:54
68F:推 lsgsl : 賺的有王品多嗎QQ 01/21 14:56
69F:→ moonpaper : 家樂福自有品牌鮮乳1854ml賣134元,阿猴會被蛋雕嗎 01/21 14:58
70F:推 offstage : 餐飲業中服務最好的應該是金錢豹 01/21 14:59
71F:推 s155260 : 築間上市櫃也是這樣吹 01/21 15:01
72F:噓 ck326 : 饗賓只有開飯川稍微能吃而已,也只是稍微 01/21 15:02
73F:推 simon81345 : 有送餐卷我就買1股 01/21 15:03
74F:→ VVizZ : 餐飲業服務好的地方在飛.. 01/21 15:05
75F:推 jason96825 : 響食真的不太行 01/21 15:07
76F:推 turndown4wat: 歐印 01/21 15:07
77F:→ VVizZ : 響賓集團吃到飽除了AJOY之外根本自己殺自己 01/21 15:08
78F:→ VVizZ : 價格沒差很多特色也沒差很多 就跟王品之前亂開 01/21 15:08
79F:→ VVizZ : 品牌 要吃響賓就是便宜的饗食鐵板骰子牛吃爆即可 01/21 15:09
80F:推 simo520 : 餐廳都是吃裝潢 01/21 15:09
81F:推 wiesley1029 : 開飯好吃 不過最近幾次去白飯都軟爛 01/21 15:09
82F:→ VVizZ : 敢不敢不要作百匯 有本事就純海產或純肉吃到飽 01/21 15:10
83F:→ VVizZ : 這才叫區別客群 01/21 15:10
84F:→ VVizZ : 像果然匯那樣就只主打素食者 01/21 15:11
85F:推 tom282f3 : 饗食哪裡不好 訂位還是一位難求 基本面穩吧 01/21 15:12
86F:→ Diaw0803 : 同價錢區間的 饗食還是穩到不行 兩千左右的輸島語 01/21 15:17
87F:推 seemoon2000 : 現在高價吃到飽 週末都馬很難訂位 各位散戶太有錢 01/21 15:19
88F:→ VVizZ : 我老婆已吃膩 01/21 15:22
89F:推 leo921080931: 禮拜五買得到嗎 01/21 15:22
90F:→ VVizZ : 但島語又訂不到,饗食下午茶沒有很難訂 01/21 15:22
91F:推 offstage : 響食算是吃到飽界的石二鍋嗎 xd 01/21 15:23
92F:→ VVizZ : 三商巧福 01/21 15:23
93F:→ O300 : 島嶼訂不到吃旭集87%像 01/21 15:24
94F:推 q2520q : 饗食感覺變buffet界的麥當勞,就是一個樓地板,吃到 01/21 15:26
95F:→ q2520q : 不好吃的吃到飽都會說還不如吃饗食 01/21 15:26
96F:→ offstage : 喔~了解,原來是三媽臭臭鍋 01/21 15:27
97F:→ O300 : 吃到飽的勞斯萊斯 01/21 15:28
98F:推 leo921080931: 我比較喜歡吃晶華柏麗廳 01/21 15:29
99F:→ leo921080931: 螃蟹有蛋 01/21 15:29
100F:推 SLASHCHAN : 這價位不如買王品 01/21 15:30
101F:推 tom282f3 : 我也認同 饗食價位其實定得不錯 是大眾價位 01/21 15:33
102F:→ tom282f3 : 一般人吃大餐大概也是千元左右價位 01/21 15:33
103F:→ tom282f3 : 饗食有成功建立「千元左右不如吃饗食」的印象 01/21 15:33
104F:→ kobed : 不要人太少和挑時段島語不難訂吧 01/21 15:33
105F:→ VVizZ : 千元不如吃欣葉吧 01/21 15:33
106F:推 AterPin : 食物做的再像精品也是要吃下去 重點就是要好吃 01/21 15:34
107F:→ offstage : 千元可以四個人吃石二鍋 01/21 15:34
108F:→ VVizZ : 欣葉口味認真說比較好 01/21 15:34
109F:→ AterPin : 只有價格跟精品一樣 還是早點下去吧 01/21 15:34
110F:→ bntimlin : 剛興櫃拉個幾下,一年後見真章 01/21 15:42
111F:推 leo921080931: 欣葉我覺得還好 01/21 15:44
112F:推 VVizZ : 饗食我才覺得還好 連個王牌菜色都沒有.. 01/21 15:44
113F:→ bntimlin : 餐飲短期獲利要衝有機會,長期要維持就另外一回事, 01/21 15:44
114F:→ bntimlin : 這幾年已經擊墜一堆ㄌ 01/21 15:44
115F:→ VVizZ : 鐵板骰子牛跟天使紅蝦一次才出一點點 01/21 15:44
116F:→ VVizZ : 炸物區有的品項要跟他講才會炸 01/21 15:45
117F:噓 XFight : 賣這麼貴,員工年薪60萬,店長200萬? 太少了吧 01/21 15:45
118F:推 TaiWeiT : 貴死了 01/21 15:54
119F:推 burlroof : 旭集現在還是不太好訂 01/21 15:59
120F:噓 georgehsu119: 台股敢買生技和餐飲的都是勇者 01/21 16:00
121F:推 philip81501 : 看來又要漲價了 01/21 16:01
122F:→ willism : 饗食品質算穩定了 01/21 16:05
123F:→ xboxandone : 有欸矮嗎 01/21 16:22
124F:推 g8g89g8 : 開飯漲價成這樣 一堆假日訂位還要收1000訂金 01/21 16:35
125F:噓 shirleyEchi : 店長年薪才200是不是要下山了 01/21 16:55
126F:推 sexyerics : 300太貴了一點 01/21 17:04
127F:推 kkmmking : 吃到飽是真的cp值高又能吃很多自己喜歡的,去好一 01/21 17:07
128F:→ kkmmking : 點的鐵板燒就要五百了,難吃的麥當勞隨便點三百 01/21 17:07
129F:→ VVizZ : 現在吃到飽的問題是有五六成是不喜歡的了 01/21 17:09
130F:→ VVizZ : 人是會越吃越刁的 分眾的應該多開一點 01/21 17:10
131F:→ VVizZ : 不要各家重複率那麼高的百匯型態 01/21 17:10
132F:→ VVizZ : 像我會講欣葉就是他們天婦羅跟生魚片種類都比較多 01/21 17:11
133F:→ VVizZ : 不然一般只會四件套 無聊死了 鮭鮪旗+尼信 01/21 17:11
134F:→ yunf : https://tinyurl.com/25aa3x52 食材要比拼很難 01/21 17:23
135F:→ yunf : https://tinyurl.com/24ram7dg 行家跟你吃那個? 01/21 17:24
136F:推 answermangtr: 平均先超過80再說 60還敢嘴 01/21 17:25
137F:推 icedog122 : 饗賓很賺耶 01/21 17:31
138F:→ icedog122 : 過年要去吃旭集,只好被貴,漲到2390+10% 01/21 17:32
139F:推 israelii : 可以參考漢來,品牌定位,經營模式都差不多 01/21 17:37
140F:→ offstage : 你不喜歡百匯的五六成,但他的翻桌率高... 01/21 17:56
141F:→ offstage : 分眾餐廳再怎麼好吃,人也不會天天吃生魚片或牛排 01/21 17:56
142F:→ offstage : 但我可以這周去百匯全吃生魚片,下周全吃牛排 01/21 17:56
143F:推 VVizZ : 那就吃兩間阿...你又沒有捐柱子.. 01/21 17:59
144F:→ VVizZ : 餐券大媽團也不會只買一間的.. 01/21 18:00
145F:推 chia0303 : 我覺得響食天堂真的滿強的 每次去都客滿 01/21 18:08
146F:推 aahhaa : 饗賓很強啦,築間這種垃圾不要拿來比 01/21 18:24
147F:推 leejones : 饗食天堂都吃下午茶,哪有都客滿。 01/21 18:38
148F:推 aahhaa : 欣葉Buffet都快被打趴了還在吹欣葉笑死哦 01/21 18:55
149F:推 offstage : 但是去分眾店只能跟同樣喜好的朋友一起去 01/21 19:15
150F:→ offstage : 百匯店可以生魚片派跟牛排派的一起聚餐 01/21 19:15
151F:→ offstage : 不代表百匯的食物品質比較好,是趨勢就是如此. 01/21 19:16
152F:推 jeff79723 : 做生意沒有分眾的啦,都馬講我全都要 01/21 19:23
153F:推 CoffeeMoon : 最近吃U/P感覺普通, 01/21 19:29







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