作者wishbone (水九木)
看板Starbucks
標題[食記] 爐烤檸檬起士塔&橙香起司布朗尼
時間Thu Nov 24 10:14:38 2016
偶爾會經過買杯星巴克的門市,新來了一位長得很可愛的女店員
介紹新品的時候,向我推薦了爐烤檸檬起士塔(Nt.100)
原本對於這類產品沒有多大興趣
因為外觀看起來有些甜膩
但是,對方介紹時提到了一句話:「上面的不是奶油唷!是打發的蛋白霜,吃起來很清爽
。」
衝著這句話,就買了(腦波好弱啊我)
https://i.imgur.com/SYJZYdh.jpg
https://i.imgur.com/MtsPpLc.jpg
打發的蛋白霜很綿密細緻、檸檬皮有畫龍點睛的效果
檸檬起司體不會過分地酸,不是酸到會讓人掉牙的那種,甜度適中,我蠻喜歡的
至於餅乾底,覺得不到酥脆的程度,不過也不是濕軟的那種,走一個平均值路線?
https://i.imgur.com/iT0uCmT.jpg
放上斷面圖。
整體來說,算是比我意料中還來得美味的糕點。
回購意願高。
加碼橙香起司布朗尼(Nt.70)
https://i.imgur.com/VIZlYqt.jpg
柳橙片的味道蠻濃郁的,剛好降低了巧克力的甜膩
蛋糕體頗濕潤、很順口
但是份量實在不大,三兩口就吃光了
有點空虛......
搭咖啡當個解饞小點算不錯吧?
結果這個冬天因為喜歡上了燕麥焙香那堤,進星巴克的頻率大幅增加了XD
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1F:推 Benzzzene : 檸檬起司看起來好好吃哦~11/24 14:34
我蠻喜歡的,價格和份量對得起
2F:推 fh11942 : 今天買了檸檬起司塔,非常喜歡!好愛上層的蛋白霜11/24 16:40
同好!(握手)
3F:推 starscat : 欸我反而覺得那個蛋白霜好難吃 原先以為是硬的那種11/25 01:22
4F:→ starscat : 蛋白霜 結果吃起來都是泡泡很像沙拉托...><11/25 01:22
哈哈,如果是硬的蛋白霜我反而不愛吧?
這應該算每個人的口味差異XD
5F:推 resc5241 : 其實蛋白霜會加超多砂糖QQ11/25 10:30
不!我不想知道啊啊啊啊!(逃
6F:推 jujula : 檸檬塔好誘人~可以請問熱量嗎~~~11/25 14:49
官網上寫288kcal
7F:→ suginamiki : 布朗尼好吃好吃! 對了樹幹不好吃11/26 02:00
感謝情報,樹幹蛋糕是太乾嗎
8F:推 kayalison : 我本來要吃檸檬塔結果賣完了只好吃樹幹,有點後悔QQ11/26 15:47
只好給你拍拍了
9F:推 haageha : 布朗尼吃完真的一陣空虛...11/26 22:04
份量太「精美」
10F:推 suginamiki : 樹幹啊~吃了會有種很廉價的感覺(像10多元的巧克力11/29 10:53
11F:→ suginamiki : 風味麵包)雖然他會幫你加熱,也有堅果類但吃起來就11/29 10:53
12F:→ suginamiki : 是微妙微妙比較像黑糖麵包 11/29 10:53
感謝你讓我滅火避雷(合掌)
13F:推 j6022504 : 檸檬塔真的好好吃...第一次買沒講到爐烤給我一般的 12/01 21:33
14F:→ j6022504 : 讓我難過一下!12/01 21:34
只好拍拍、但發現自己口誤
如果來得及應該可以更換?
※ 編輯: wishbone (59.126.185.115), 12/02/2016 11:18:22