作者ASH2012 (晒月亮的白玫瑰)
看板Starbucks
標題[閒聊] 不要奶油要圓蓋
時間Thu Oct 29 11:16:47 2015
長期以來
我都是點焦糖可可碎片星冰樂
然後拜託夥伴不要奶油要圓蓋
通常會得到
1本來就是圓蓋哦
2好的幫妳註明哦
但是每次點完之後
我都會在取餐櫃臺附近等
因為五次大概有三次都是錯的
不加鮮奶油的話
通常會「順手」用平蓋
可是這樣一來
焦糖全部黏在蓋子上了
就失去我點這杯飲料想喝到糖漿的意義啦...
說也奇怪
上個月在竹北喜來登跟光明、台元碰過好幾次
都是焦糖缺貨所以不能點
還好最近都正常供應了
可是老是讓我拿到不符需求的飲品
真的挺失望的...
最多次的情況是:
鮮奶油沒加
但是平蓋已經蓋上去
想當然
焦糖全黏在蓋子上
本來經過反映
通常會得到處理
就是蓋子拿掉
然後補兩圈焦糖醬
再換成圓蓋給我
我也都能接受
(雖然默默覺得焦糖醬好少...)
*之前買過三峽北大門市跟台北師大門市
都是用焦糖畫網格狀的
後來買到都是繞圈圈...
不知道是地區不同
還是現在統一減量了?
昨天我又在竹北文興買了一杯
人不算多
(前天在竹北喜來登那家前面排了18杯)
所以應該不算忙(?)
我點完大概等3位而已就到我了
可是在櫃檯旁眼睜睜看著鮮奶油撲上去
店員又沒聽到我叫他
只好在他遞過來時跟他反映
不好意思我不要奶油要圓蓋。
然後...
他看了杯子確實有註明
(而且我有注意到店餐夥伴都有口頭再提醒)
馬上轉身處理
可是...
挖掉一大匙鮮奶油+咖啡
然後補兩圈焦糖
我拿到時
真的頗不開心的
鮮奶油還有一些在裡面
然後大概只剩9分滿的量
整個咖啡好心情都沒了
喝著我不愛的鮮奶油味
有點任性的
今天就刻意忍住不喝了...
基本上就算做錯飲料
我也幾乎不會要求重做
除非是我不喝的口味
我想這或許是小問題
不過
真的發生的頻率好高
大家不加鮮奶油的星冰樂
都不會要求用圓蓋嗎?
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1F:推 yanjiu : 感覺要說凸蓋,才聽的懂欸10/29 11:31
原來是凸蓋!
我下次會記得了!
2F:→ wcsuisui : 1盯著你那杯飲料 在他要蓋上那瞬間 提 醒 他10/29 11:32
3F:→ wcsuisui : 我常常在夥伴在我去冰的飲料加入冰塊的當下10/29 11:32
4F:→ wcsuisui : 跟他說這是XXX號XXX的飲料 我 要 去 冰10/29 11:32
5F:→ wcsuisui : 順便問他 杯上沒寫嗎10/29 11:32
6F:→ wcsuisui : 在感嘆一下曾幾何時 在星巴克買杯咖啡都要戰戰兢兢10/29 11:33
7F:→ wcsuisui : 才能拿到正確的飲料10/29 11:33
你說到我的心聲歐!
真的是戰戰兢兢!
杯上我確定都有寫
(點飲料時就會盯著)
可是很多夥伴可能訓練有素的
~一氣呵成的完成每步驟!
最後才會檢查杯子的筆記(?)
有時候碰到人潮多的時間
我真的也不好意思大聲阻止
畢竟他們也很辛苦
現在我都會留意買一送一時段
那個時間是我絕對不去的時段...
因為實在太雷了!
8F:推 viennawen : 我也常遇到點「焦糖星冰樂不要鮮奶油」,不是加奶油10/29 11:53
9F:推 smart77321 : 真的不滿意,甚至可以要求重做。包括原po覺的焦糖10/29 11:54
10F:→ smart77321 : 醬太少或奶油挖掉飲料太少等狀況。10/29 11:54
我有看過前面討論串
不過我實在不忍心眼睜睜看著一杯飲料被倒掉
覺得很浪費@@
所以我說其實是小問題
只是不知道為何頻率如此之高...
醬太少有時我會拜託店員幫我再加一點
挖掉飲料這個
昨天實在挖太多
讓我挺不開心是真的
手搖飲料封口前都還會幫你加到滿
在星巴克點其他飲品少冰的話
也會告知會加鮮奶
可是星冰樂我很少碰到挖掉還幫妳添量的
其實它的那個冰沙壺裡通常還有剩一些
而且放旁邊而已
只能想成:
也許做錯步驟
已經很緊張了...
好吧!
還有就是
我臉皮薄
覺得要求補滿的說詞很難開口
怕被當奧客的心情...
(可是心裡覺得那是店員該想到的動作)
其實我也在想那不過就是吸一口就沒了的量
很矛盾的心情啊...
11F:→ viennawen : 後挖掉,就是沒奶油(正確)但也沒給表面的焦糖醬~10/29 11:54
12F:→ viennawen : 若是直接挖奶油的,我都會請夥伴重做,因為味道就是10/29 11:56
13F:→ viennawen : 不對啊~10/29 11:57
味道不對+1000000000000000
要的就是香甜不要奶啊!
※ 編輯: ASH2012 (61.231.69.162), 10/29/2015 12:22:54
14F:推 wcsuisui : 其實不用大聲制止阿 因為他們真的會很順手..10/29 12:24
15F:→ wcsuisui : 講一下 他不會做錯 你也不會拿到錯的飲料10/29 12:24
16F:→ wcsuisui : 我覺得是雙贏的行為耶10/29 12:24
我附近的店通常都很多人
有時候光製作飲料就要三四個人以上
就算看到其中一位開始打冰沙
也不見得是在做我的那杯
(嘆氣)
而且他們在忙時
其實叫他們都會以為我可能是要冰塊開水
多半要我等一下...
點餐取餐都要重複不要鮮奶油要換蓋子
真的很辛苦捏...
點餐寫在杯子上的夥伴也盡力了我想...
17F:推 trnm530 : 星冰樂上面焦糖一直都是畫圈,焦瑪才會是橫七直七在10/29 12:25
18F:→ trnm530 : 兩圈10/29 12:25
哈!
所以我拿到網狀其實是錯的!
(有種賺到的感覺)
19F:→ wcsuisui : 而且這不是買一送一才會這樣 平常就會這樣10/29 12:25
20F:→ wcsuisui : 有時候會覺得 明明合理的開口是你的權利 為什麼要10/29 12:26
21F:→ wcsuisui : 這麼害怕被當成奧客呢10/29 12:26
確實是如此啊!
我有碰過要求把蓋子黏走的焦糖加給我
然後扁嘴+白眼
轉頭還跟另一位店員交換眼神的...
他可能無法理解喜歡焦糖點了焦糖沒焦糖的fu
那種感覺就是:
「我覺得我沒錯啊!為何好像我找你麻煩?」
而我也確實得到焦糖
還附帶悶悶的心情!
22F:推 shuwenwu : 他在做飲料的時候緊盯著他+1 才方便提醒~我很討厭10/29 12:26
23F:→ shuwenwu : 點去冰時他忘記,到時要把一堆冰塊撈出來的感覺> <10/29 12:27
24F:→ wcsuisui : 拿到一杯對的飲料是最基本的 如果夥伴覺得這樣是10/29 12:27
25F:→ wcsuisui : 奧客行為 這樣他其實不適合做服務業10/29 12:27
所以碰上好的夥伴一整天都會心情愉快!
我現在挺著大肚子買咖啡
有時候會被問:
需要低咖啡因還是要不要點中杯就好
其實喜歡這份工作的還是滿多人的
也許我再住久點
成為熟客之後這種出錯會降低吧?
(目前一週去3-5次,每次都點一樣的)
明天早餐還是決定星冰樂+40配火腿三明治
^_^
心情有發洩到了
舒服!
※ 編輯: ASH2012 (61.231.69.162), 10/29/2015 12:56:28
26F:→ conga : 跟pos説你不要蓋子 拿到飲料後 再跟吧台要凸蓋 不 10/29 12:41
27F:→ conga : 知道這樣夥伴會不會比較記得住?! 10/29 12:41
28F:推 Jenmei : 我都直接在霸台旁邊說麻煩幫我蓋凸蓋 10/29 13:21
29F:推 ycarol : 孕婦不應該喝星冰樂吧? 10/29 13:25
30F:推 james1995 : 感謝妳支持星巴克 ,致力給妳想要的飲料是我們這些 10/29 13:36
31F:→ james1995 : 夥伴的職責,看到顧客開心滿意的表情是最好的回饋, 10/29 13:36
32F:→ james1995 : 別害怕反應,錯在我們可以更細心。希望有機會可以 10/29 13:36
33F:→ james1995 : 為您服務。 10/29 13:36
34F:推 Rilakbaby : 剛看完媽寶吧注意體重喔~ 10/29 17:21
35F:→ Rilakbaby : *版 10/29 17:21
36F:推 wayhe0087 : 我要焦糖可可碎片多焦糖醬去鮮奶油幫我用冰凸蓋謝謝 10/29 19:00
37F:→ wayhe0087 : 這樣講應該就能滿足你的需求夥伴也應該做得到 10/29 19:01
38F:推 oedipus : 我遇過點星冰樂碎片多被做成沒碎片的,不懂現在是 10/29 23:15
39F:→ oedipus : 都不 drink call 了嗎?有寫杯有 drink call 還能 10/29 23:15
40F:→ oedipus : 做錯到底有多晃神 10/29 23:15
41F:推 justo180 : 那個,夥伴自己疏失沒注意到不要奶油,正常流程就是 10/30 00:24
42F:→ justo180 : 挖掉而已嗎?我以為是要視為做錯飲料,重做耶!!!有人 10/30 00:24
43F:→ justo180 : 可能就不愛奶油味啊,怎麼覺得挖掉有些便宜行事... 10/30 00:24
44F:→ justo180 : 我覺得包括去冰,都不該從做好的飲撈冰塊出來,就算 10/30 00:29
45F:→ justo180 : 處理過程乾淨,也會給人不大衛生的感覺,明明是夥伴 10/30 00:29
46F:→ justo180 : 自己的疏失,主動重做才對吧 10/30 00:29
47F:→ firmayday159: 不加用平蓋是下意識的行為請不要去怪他們,雖然一杯 10/30 00:51
48F:→ firmayday159: 飲料一百多很貴,但是他們在那之前可能已經做了一 10/30 00:51
49F:→ firmayday159: 百杯飲料累了,跟他們反應請他們多補幾圈焦糖醬他 10/30 00:51
50F:→ firmayday159: 們應該會很爽快的答應你 10/30 00:51
51F:→ Jenmei : J大如果覺得自己不能接受可以當下反映 相信夥伴會 10/30 02:21
52F:→ Jenmei : 幫你從做一個 但一般來說不會主動因為這樣從做一杯 10/30 02:21
53F:推 maggiekiki : 某樓,孕婦可以喝星冰樂啊!適量就好~我懷孕都點 10/31 21:40
54F:→ maggiekiki : 中杯焦糖可可碎片,好舒服啊!!孕婦熱死了,才不想 10/31 21:40
55F:→ maggiekiki : 喝熱飲! 10/31 21:40
56F:→ ASH2012 : 哈哈哈樓上妳懂! 11/01 19:55
57F:推 ycarol : 我同學前陣子是孕婦 她是完全忌冰 所以當時紫薯就 11/02 13:18
58F:→ ycarol : 放到完全不冰變地瓜牛奶才敢給她喝 ps她也非常怕熱 11/02 13:18
59F:→ ycarol : 但她也看過媽媽愛喝冰不忌口小孩氣管不好的所以才 11/02 13:18
60F:→ ycarol : 完全忌 11/02 13:18
61F:→ ycarol : 當然也有那種懷孕期間每天一瓶放到冷凍的椰子水冰沙 11/02 13:18
62F:→ ycarol : 的例子....但聽說小孩生下來氣管就很不好 11/02 13:18
63F:推 monou : 你放心,小孩氣管不好媽媽孕期只喝熱飲也會氣管不好 11/03 15:07
64F:推 bsook : 其實在做之前多看一眼杯子寫的內容都可以避免的~ 11/16 08:45