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可能我還停留在很多年前 星巴克放鮮奶在旁邊讓客人隨便加的日子… 自從收走鮮奶後,我點密斯朵都只好去櫃台說太苦 夥伴都很樂意的再幫我添滿鮮奶 這樣其實也很不好意思 我後來點時就會直接說要咖啡三分、鮮奶七分 夥伴頂多會說咖啡味比較淡喔~但還是會照做 沒想到今天去北醫門市,夥伴說不行! 夥伴說一定要各半,不能鮮奶比較多,那是固定的比例 比較好喝之類的 我說 但我覺得那樣很苦,我以前都點咖啡三分沒問題阿 他就改口說成本還是什麼公司內部規定 現在不行 想請問是真的嗎?@@ 現在規定不能鮮奶比咖啡多的比例嗎? 還是以前剛好都遇到比較隨和的夥伴而已…? 不過當下我也不知道要回什麼,也不想爲難他 就離開了… --



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1F:推 yuskang : 上禮拜我點冰密斯朵,要求冰塊少點,還會主動多給奶 09/16 16:44
2F:推 coldshawn : 沒遇過不行 以前常點 咖啡 牛奶 豆漿 各1/3 09/16 16:56
3F:→ coldshawn : 我只有遇過以前早餐有特價時段的時候不行 09/16 16:56
4F:→ coldshawn : 但是特價時段過了以後沒有限制 現在也沒特價時段了 09/16 16:57
5F:→ Locyta : 少冰一般是牛奶補滿 除非特別說用茶補滿(如茶蜜斯朵 09/16 17:16
6F:→ Locyta : 但濃縮咖啡為主的飲品無法少去冰後用咖啡液補滿 09/16 17:17
7F:推 a5a6a7a8t5 : 前幾天買點少冰夥伴有問要多咖啡還是多牛奶..特例 09/16 19:34
8F:推 Frontier705 : 之前點去冰 夥伴也是問要咖啡或是牛奶補滿 09/16 22:39
9F:推 heyopp : 大絕招:我每天喝都這樣點 怎麼只有你們家不行 09/16 23:43
10F:→ heyopp : 這種東西公司沒有下完全的一套做法 尤其資歷不夠的 09/16 23:44
11F:→ heyopp : 夥伴就會覺得公司就是教一半一半 那你就硬一點 09/16 23:44
12F:→ heyopp : 飲料做法是可以變通的 只是客人不懂 09/16 23:45
13F:→ heyopp : 夥伴又死腦筋 造成統一做法卻根本不統一 09/16 23:46
14F:→ heyopp : 我還遇過喝本日要加三分奶 結果夥伴直接寫杯密斯朵 09/16 23:46
15F:→ heyopp : 深呼吸一口氣就想說好吧算了 飲料都做了 09/16 23:47
16F:→ CRS339 : 有些飲品還是照規定來較好..像冰焦瑪少冰 就無法維 09/17 00:27
17F:→ CRS339 : 持分層 點的客人要有心裡準備 而不是認為冰塊佔位。 09/17 00:27
18F:→ CRS339 : 至於客制化真要看資歷與對飲料配方了解程度 再自行 09/17 00:27
19F:→ CRS339 : 變化 09/17 00:27
20F:→ Locyta : 原po碰到應是新手機率高..密斯朵絕對可客制自調比例 09/17 09:34
21F:→ Locyta : 除了早餐時段的密斯朵套餐(為套餐行銷) 09/17 09:38
謝謝樓上各位的解惑~我印象中也都是ok 調比例而已應該不會造成夥伴困擾 況且我去的時候不是生意好的時段 只有兩個客人...可能他是新手 或是他心情不好吧XD ※ 編輯: shuwenwu (42.71.18.126), 09/17/2014 16:44:21
22F:推 ttnguirfy : 如果不是分層 一般熱飲成分內都可以要求調整比例吧 09/19 08:33







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