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圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/tsulingrinn/12549875 -- 在星巴克版上看到關於新產品的消息~四種新品恰好都含有我喜歡的成分, (栗子南瓜戚風抹茶~噢噢) 趁著颱風剛走,睽違數日的好天氣, 走出門外到星巴克去嚐鮮=ˇ= 原本我的目標是蒙布朗和草莓戚風, 結果到了現場一看,嗯...這兩款一時無法提起我的興趣, 反倒是南瓜塔,小巧精緻的外表,讓人忍不住把它買了下來ˇ 南瓜塔,65元,熱量是406大卡 外觀上,它的表面是橙黃的溫暖色澤,很亮眼、吸引人; 向內盤旋的線條,中心放了一顆核桃作為裝飾, 讓它看起來像一朵金黃的小花。 在切橫切面的時候, 它比我預期的來得好切開,塔皮和內餡也結合得很好, 並不會輕輕一碰就皮肉分離。 切開之後可以看到裡面有完整帶皮的南瓜~還蠻大一塊的! 有我的食指一個指節大吧, 而這種大小的南瓜至少有兩三塊。 小心地切了一口來吃,入口之後那濃得化不開的南瓜香與奶油香, 啊啊就是這味道,南瓜和奶油實在是絕配>//////< 塔皮的部分表現得也還不錯,酥香而軟硬適中,也不會過乾。 然而可惜的是,雖然塔皮不會過乾,南瓜餡的濕潤度卻讓我覺得不太夠; 有點太乾澀了,以致於口感有點粗粗的... 塔裡那幾塊帶皮的完整南瓜, 吃起來的口感比南瓜泥餡來得滑順得多。 我不確定內餡太乾,會不會是夥伴在加熱的時候把它烤過頭了的關係, 總之它吃起來給我的感覺是這樣= = (可是我在吃的時候它也不會很燙耶, 外表摸起來是溫的,裡頭卻不怎麼熱,頂多是常溫吧...?) 此外,我自己一點小小的心得是, 要去吃這項點心的話,可以兩個人點一個分著吃就好了。 南瓜、奶油、塔皮,都是口味比較厚重一點的素材, 搭配起來固然是香氣濃厚的味覺衝擊,但是也比較容易膩... 我吃到剩四分之一的時候,就開始對南瓜味和奶味有點疲乏了> < 不過也有可能是因為我吃飽了的關係... 本來就不是很餓,而南瓜塔雖然小小一個, 裡頭的餡料卻很紮實,又都是澱粉組成, 一小口一小口切來吃,也可以吃個十幾分鐘, 並不會因為一下子就吃光了而感到空虛XD 以上是我自己的感想~純粹參考用囉:p -- 【波斯王子‧侍魂無雙‧進度:Water and the garden】 造句:XX的王子的身體被黑牛兄以肉體穿刺了十幾次! →SL了十多次以後終於成功躲過Dahaka過了這關,可喜可賀=D= http://www.wretch.cc/album/tsulingrinn --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.216.57
1F:推 clare234:看起來像做過日光浴的燻雞薯泥塔@@ 09/16 23:34
2F:推 shooting:應該可以請夥伴幫你多噴點水、加熱久一點就不會吃到冷的 09/17 09:17
3F:推 hott:推像做過日光浴的燻雞薯泥塔 XDDD 09/17 10:01
4F:推 mixegg:讓我想到以前的南瓜派:) 09/17 15:38
5F:推 appletea:推一樓 XDD 09/17 21:09
6F:推 sky1987:個人覺得南瓜派比較優 09/17 21:18
7F:推 Walburga:能請問南瓜塔大概多大嗎? 看不太出來 ^^"" 09/18 08:02
8F:→ tsulingRINN:直徑約10cm :)_ 09/18 13:53
9F:推 skishima:噢,謝謝您的回答^^ 很想去試看看 呵呵 09/18 21:44
10F:→ post01:參考一下!謝謝! http://www.94istudy.com 11/24 16:32







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