作者scien (Scien)
看板Stall
標題[問題]賣炸的東西?
時間Fri Jan 30 12:05:08 2009
小弟打算年後開始小量試賣，
主要是以烤、炸小吃為主，
但是還有一些問題並不清楚，
想請問各位大大，
油炸所使用大量的沙拉油，有沒有特定品牌呢?
另外每日的廢油應該如何處理呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.195.62.79
1F：→ missim220:不知道這種廢油可不可以回收去作肥皂 ~_~ 01/30 14:03
2F：推 alex333:我也想知道...不過應該可以回收吧 01/30 14:29
3F：→ friend555:油可以回收.你好像還會給你回收的錢.(不確定) 01/30 17:40
4F：→ arthursli:廢油可以賣錢喔~但價錢要看市價來決定他的高低!! 02/01 15:39
5F：→ arthursli:廢油回收只有一部分是做肥皂!!大部分都是做飼料用比較多 02/01 15:40
6F：推 ppp168p:我看我家附近都用大統葵花油:D 02/02 20:28
7F：推 glo6e:美食家 02/04 00:02