在中原夜市擺了兩個月 得了一些小心得想說跟各位版友分享一下 其實坦白說 擺攤位重點就只有幾個 1.固定位子 這個是一個非常重要的東西 我在中原擺了兩個月 附近有很多攤位都賣衣服 他們的生意都超好 每個過路的客人一定會停在他們的攤位 尤其是一個大叔(我是覺得賣衣服的都應該是女生) 他的生意超好 就算客人不買都會看(我是覺得有看總比沒看好) 我覺得很奇怪就問了其他老闆 才發現原來他們都擺了超過五年 甚至有些擺了超過十年(就是那個大叔) 而我剛開始的一個月 說真的根本沒有賺到錢 因為生意超爛的 到了第二個月生意開始有好轉 幾乎都有一些老顧客會來看 我把他擺在第一位 一定要固定位子 2.服務 我個人覺得 大家都是賣同樣的東西 甚至於你賣的東西還比別人小貴 但是如果服務非常熱誠 我想顧客也願意多付一點點錢 讓自己享受一下做大爺的感覺 因為本人遇過一個顧客 他說我賣的東西有一些真的比外面貴了點 但是因為我"阿沙力"的個性讓他覺得他在那裡消費是值得的 3.特色 雖然大家都是賣同樣的東西 但是只要你有特色 有一定有固定的客源 所以一定要有自己擺攤的特色 4.地理位置 坦白說每個人都想要有一個好位子 更想要有一個人潮很多的攤位 正所謂人潮就是錢潮 問題是每個人都想要好位子 這個世界上哪有那麼多好位子阿 所以我選擇了一個比較偏僻的地方 但是我反而比較喜歡 因為我在想 如果人多的地方一定會忽略了一些原本想買的客人 或者會得罪某些客人 當然這不是適合每個攤位的人 尤其是餐飲業 因為我本身是賣手錶的 我的理念就是要服務每個客人到底 所以偏僻的地方反而適合我的個性 以上是我個人的觀點 不是每個人可以接受的 如果有更好的意見或心得 小弟非常樂意的聽 好啦 暫時就先寫到這 畢竟剛擺完攤子回來 先這樣囉!! --

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