作者VirginAyame (處女しいじんぴん)
看板Soulace
標題Re: [閒聊] 今天請查理喝興波咖啡的心得
時間Wed Sep 23 20:46:10 2026
※ 引述《LabMumi (LaborMumi)》之銘言：
: → VirginAyame : 但我還是覺得水質有差耶
: 姆咪
: 禮拜一姆咪無聊有看一篇碩論
: 拿市面8種礦泉水泡茶觀察感官品評的差異
: 大概是在職班的
: 找了一票專業品茶的人來陪他做感官品評
: 看結果好像真的有某牌礦泉水在一堆茶系的分數都比別人高
: 不過都只有寫abcd當代號==
: 姆咪也不知道是哪家
我自己沖的實驗感想
重要性排名
1.豆子
2.時間
3.水溫
4.水質
5.手勢
我覺得這裡面來說
最容易有差異的就是水質
因為豆子 時間 水溫都很好控
但水質就原本怎樣就怎樣
台灣的水弄成軟水
我覺得沖出來也沒日本的好喝
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1F：推 LabMumi: 買日本石頭回來 過一下當日本礦泉水 09/23 20:49
2F：推 PogChampLUL: 你島有賣立本進口的水嗎 09/23 20:55
3F：推 charlie1667: 今天那杯香氣很足 我覺得冷掉的時候比較好喝 09/23 21:00
4F：→ VirginAyame: 對 冷掉比較好喝 09/23 21:01