作者autodeskmaya (馬雅雅馬)
看板Soulace
標題Re: [心情] 香魚
時間Mon Sep 7 19:55:56 2026
※ 引述《Atima ()》之銘言:
: 推 zhtw: 哪裡能釣?養殖的已經很好吃了,我也想吃野生的,應該超級好 09/07 17:52
: → zhtw: 吃吧 09/07 17:52
: → Atima: 蠻多溪有人放流的...新店碧潭聽說也有 不過點要找 09/07 18:01
小知識
香魚野生的比較瘦
養殖的尤其肚肚比較肥油嫩 (和不出門肥宅一樣)
所以哪種比較好吃是見仁見智看口味
大抵養殖魚類都這樣
以前看日本綜藝節目給來賓試吃 盲猜哪個才是野生香魚時 大家都猜錯
他們也下意識的覺得肥一點點口味上比較好吃
以為好吃=野生 其實不一定 對啊
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.13.214 (臺灣)
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※ 編輯: autodeskmaya (114.26.13.214 臺灣), 09/07/2026 19:59:21
1F:推 zhtw: 我感覺全聯買的就很好吃了 09/07 20:44
2F:→ zhtw: 甘露煮進行中,目前煮了七條 09/07 20:44