看過後的結論 先煮麵 調理包跟油包要稍微溫一下 平常也是蓋在泡麵上預熱 快3分時 麵起鍋 煮麵水倒掉 將煮好的麵浸泡過一下冰水 準備一點橄欖油 將粉包油包啥的一起倒進麵裡攪拌 另外煮水煮沸後倒入麵中 蓋上蓋子悶3分?? 之後打開放調理包 攪拌一下完成 那個警察煮的時候 是把調理包在第二次加熱水前就下了 可是一般泡麵都是泡好後才加調理包 所以不知道有沒有差 然後麵這樣等於煮兩次嗎 不會煮過頭嗎 這樣有比較好吃嗎 -- https://i.imgur.com/WzrRL4S.jpg 可憐...還在睡... --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.46.15.84 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Soulace/M.1787223210.A.7B2.html