作者srxteam0935 (葉子人)
看板Soulace
標題Re: 我想說台灣的東西比日韓好吃但沒證據
時間Wed Jul 15 11:35:22 2026
※ 引述 《kitune (狐糊)》 之銘言：
: 推 livefish5566: 祖國食物那樣是不是因為食材不新鮮要遮蓋 07/15 08:20
: 推 a0939877325: 看對面真的是調料不用錢一樣狂放 超恐怖 07/15 08:23
: 推 h0103661: 對面的問題是什麼都加辣，吃不了一點 07/15 08:29
中國太大了 每個地方特色都不一樣
上面說的都是對某些地區的印象而已
像是覺得對岸什麼都加辣 四川湖南是這樣沒錯
但也有像廣東人那樣吃不了一點辣
福建則跟你島飲食習慣差不多
食材不新鮮所以狂用調味料遮掩也是看地方
潮汕菜就很重視原味跟新鮮度
常在YT上看一個叫馬蹄廚房的料理頻道 他拿手的就是潮汕菜
我覺得比什麼王剛老飯骨更戳中我的喜好
每次看都肚子餓
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1F：推 diefish5566: 沒吧 廣東上海這種外地人多的地方也被川菜外賣拼好 07/15 11:41
2F：→ diefish5566: 飯入侵 07/15 11:41
3F：→ Atima: 馬蹄廚房厲害的是燉湯 07/15 12:04
4F：→ Atima: 我都看他的學燉湯 沒想到還有人知道這個寶藏YT 07/15 12:05