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圖文版:https://www.lovefood.cc/2024/03/499-laoyakiniku-taipei.html 位於台北市松山區的老燒肉,是一家以無煙燒烤爐和新鮮食材的2023年的新餐廳。談談這 裡的燒烤特色。老燒肉主打無煙燒烤,讓用餐環境清新無比。無論是肉品還是小菜,都用 上了新鮮的食材,讓人一嚐便知道來自大自然的美味。 而且,店家對於環保更是用心,例如使用馬鈴薯來做抹烤網防沾黏,以及垃圾分類處理的 細心舉措,讓人對這家餐廳的環保理念感到佩服。在肉品方面,老燒肉的選擇多樣,從牛 肉到雞肉再到海鮮,應有盡有。肉品新鮮,沒有經過過度醃漬,保留了原汁原味,讓人吃 得放心又開心。尤其是土雞肉和牛肉,口感鮮嫩多汁。 除了肉品,店家還提供了各式各樣的小菜和配菜,例如牡蠣、蘿蔔糕、起司地瓜等,每一 樣都經過精心製作,風味獨特,特別值得一提的是自助吧的種類雖然不多,但是品質可圈 可點,而且店家的服務態度也是非常好,主動幫客人更換烤網,讓人感到賓至如歸。 然而,雖然老燒肉在食物方面表現出色,但也有一些改進的空間。有些客人提到肉品品質 參差不齊,部分肉品口感不佳。另外,店家的服務速度也有待提升,有時候會出現漏單或 者延遲上菜的情況,給用餐體驗帶來一些不便。 老燒肉 地址: 105台北市松山區八德路四段143號 營業時間: 12:00–00:00 周三公休 電話號碼: 02 2747 1006 造訪日:2024.3 --



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