※ [本文轉錄自 Taipei 看板 #1YH_FM5e ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Taipei 標題: [食記][台北市] Sweet Percent 百分之甜 時間: Sat Apr 2 14:57:20 2022 圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231728611 Sweet Percent 百分之甜 地址：台北市松山區八德路三段12巷59號 鄰近捷運站：台北捷運板南線BL16忠孝敦化站 電話：(02) 2578-7018 營業時間：星期三~日 11:00~19:30 (星期一、二公休) FB粉專：https://www.facebook.com/sweetpercent.co/ MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/tw/restaurants/x7eWhdy44U 3/19(日)那天中午跟好友們在台北市光復南路上的「ZAC ZAG 一楽炸雞」吃完午餐後， 一位好友想去一間他收藏在口袋名單已久的甜點店， 是在捷運忠孝敦化站和台北小巨蛋之間巷子裡的「Sweet Percent 百分之甜」， 我們就到這家享用下午茶。 「Sweet Percent 百分之甜」是走粉色系夢幻網美風格的甜點店， 淨白色牆面搭配粉紅色大門和吧台前的粉紅色招牌， 周邊又有綠意盎然植栽布置， 最裡面又有粉紅色霓虹燈， 充滿甜美少女風。 整體布置裝潢質感很好， 環境寬敞舒適， 氣氛溫馨愜意。 冰櫃裡展示著這家供應的甜點， 這家的一大特色就是每款甜點都有告示甜度分級呢！ https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647857749-2778438765-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647857783-2130065593-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647857780-300618520-g_l.jpg 其他餐點則有供應司康、可朗芙、三明治等， 飲品有多款咖啡、茶飲以及一些其他飲品。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647857770-279650846-g_l.jpg 我們各點了一份甜點和一杯飲品 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647857807-1877996006-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647857799-2385398821-g_l.jpg 莓果白乳酪 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647857786-1703279464-g_l.jpg 選用有機莓果、白乳酪和奶油乳酪製作而成， 上方擺上切片草莓， 莓果的酸甜和果香和乳酪的濃厚香醇完美融合， 甜度不高蠻好吃的。 op.28 巧克力交響曲巴斯克 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647857790-3494802131-g_l.jpg 選用70%爪納拉巧克力和北海道高梨乳酪製作， 口感綿滑又入口即化， 濃郁醇厚的巧克力苦甜滋味在口中化開滋味真好。 紅蘿蔔蛋糕 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647857783-3815873806-g_l.jpg 西西里咖啡 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647857796-3858712435-g_l.jpg 咖啡加入新鮮檸檬汁特調， 香醇之中又帶有酸甜滋味， 風味相當清爽。 鍋煮奶茶 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647857799-1152744765-g_l.jpg 選用紅玉紅茶將茶葉手炒後， 再使用牛奶直接煮茶葉產生的茶湯， 溫潤順口而且奶香和茶香兼具。 梨山金萱 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647857803-1554585731-g_l.jpg 金萱茶口感豐潤順口， 味道甘甜爽口又清香。 「Sweet Percent 百分之甜」的各款甜點口味也很不錯， 用料也相當實在， 在此推薦給大家。 --

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