※ [本文轉錄自 Food 看板 #1M0L6t91 ] 作者: william62600 (我叫阿豬仔) 看板: Food 標題: [食記] 台北松山 『光合箱子』之 超大份量早午餐 時間: Tue Sep 22 21:03:48 2015 餐廳名稱：光合箱子 消費時間：2015年/9月 地址：台北市松山區南京東路三段303巷8弄5號 (捷運南京復興站七號出口，走路差不多三分鐘) 電話：(02)2719-8851 (提供整點訂位服務) 營業時間：09:00 - 18:00 (最後點餐時間為 17:00，用餐限制兩小時) 每人平均價位：每人120元，加10%服務費 有無包廂：無 推薦菜色：奶油培根菇菇蛋、義式紅酒豬小排 拍得超文青之圖文版：http://vanilladog.pixnet.net/blog/post/61644334 一日蔬果大滿足 今天你吃菜了沒？！ 某天朋友跟我推薦一個看起來蔬果量爆炸多的早午餐 BUT當時並沒有勾起我想朝聖的慾望 (( 因為我以為是素食早午餐 XDDD 直到我看到其他網友介紹 才發現誤會大了 差點錯過一家大份量、沙拉又一極棒的早午餐啦~~~~~~~ 整間店非常的明亮 蠻符合其店名「光合箱子」的 其店內的裝潢 走的是白色系工業風 所以也給人種很舒服、明亮的感覺 生意極好 看來大家都很想要補充蔬菜喔 (笑) 建議來之前一定要先訂位 除了一樓 還有地下室 整間店的位子其實不少 但有些座位真的有點太壅擠了 早午餐價位落在270~350元之間 附紅茶或美式咖啡一杯 需加上一成服務費 點早午餐加80元可換別款飲料 不過令我疑惑的是 一開始附贈的紅茶跟咖啡 似乎跟其他款飲料差不多價錢呢=__=||| 奶油培根菇菇蛋 $300 雖然早知道他的份量非常驚人 但送上來時的磅礡氣勢 連一旁的阿姨都忍不住問我們點的是什麼 XDDD 一日五蔬果?! 來這裡完全不用擔心啦 各種蔬果五顏六色的 光看就令人食指大動 擺排看似豪邁 但光合箱子處理蔬果的方式 事實上非常細膩 部分蔬果是用烤蔬菜的方式處理 將蔬菜的甜味烤了出來 使部分生食會容易令人無法忍受的蔬菜味降低 ( 挑食鬼有福了 XD ) 生菜部分也非常地新鮮爽口 不得不說 這真是我近期吃到最強大的早午餐生菜沙拉 !!!! 上頭的奶油蛋 口感滑嫩 用料更是豐富幾乎每一口都可以吃的到料 搭配口感柔軟的吐司 吃起來蠻不錯的 來光合箱子必吃其一 自家作的黑糖堅果優格 ( 單點 $100 ) 豪邁的灑下多樣堅果類、黑糖粉 他們家優格酸度蠻剛好的 配上黑糖粉 微微的酸度中帶淡淡的黑糖香 又能吃到新鮮的堅果 有夠健康 重點是 這個是隨餐附的呢!!! 竟然也那麼用心好吃 難怪這個箱子那麼火紅了～ 義式紅酒豬小排 $350 無肉不歡不是說假的 會燒起我來朝聖的慾望 就是這個紅酒豬小排~~層層疊起的小山丘 有夠吸引人的 一旁的沙拉 一樣走豐盛到不行的路線 發現附的蔬果每項餐點會略有不同、量似乎也不同 竟然有我愛吃的火龍果呢 !! 還有兩片厚切自製吐司 送上來時 還帶有剛烤好的溫熱感 吃起來很柔軟 帶有濃郁的奶油味 特別喜歡吐司邊 烤的有點酥酥的 蠻喜歡的 但吃到第二片的時候 就蠻想塗點沾醬了 直接單吃兩片烤吐司 對我來說口味略微單調 ( 可能有人會配著肉片吃啦 但我覺得有點怪 XDDD ) 紅酒醃漬的豬小排 單吃就蠻好吃的 吃起來蠻嫩的帶著淡淡的紅酒香氣 個人覺得酒味頗低 葡萄香氣比較多 怕酒味的朋友可安心 沾上油醋醬 滋味更加的豐富 吃起來酸中帶點紅酒的甜勁 口味真是不錯! 雖然肉有帶點肥肉的部分 但吃起來不會油膩感 美式脆薯 $100 薯條後面是 餐點附的紅茶跟美式咖啡 口味中規中矩 不曉得為什麼 吃早午餐就是會想吃點馬鈴薯類的炸物 薯條外皮炸的挺酥脆的 份量也頗多 不負責小總結ヾ(*ΦωΦ)ツ 老實說 我今天竟然很少見的吃不完全部餐點 好久沒有吃到那麼大份量的早午餐了!!! 我一直對早午餐沒有很大興趣 其中一個原因就是 老是吃不太飽阿 不過來光合箱子應該不會遇到這個問題 吃完整個飽到一個不行 雖然價格看起來有點高了點 但以他的份量和美味度、菜的新鮮度來說 我覺得有一定的CP值 會是我會再訪的早午餐 推! --

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