網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/40997152 花家食堂 營業電話：(02)2760-3090 營業地址：台北市延壽街137號 營業時間：11:30-14:30、18:00-21:00　(週末11:30-14:30、15:00-21:00) 會有這連串的爆食食記...實在是覺得又好氣又好笑呀！ 起因於禮物咖啡的BEN收到教召通知，禮物咖啡不能開門營業 Bella也因此賺到了一個禮拜的假期，就衝來台北玩耍啦！XD 我們這麼有情有義的人，即便隔天一大早要出國....還是兩肋插刀的赴約了！XD 本日的第一站來到～瑪格推薦的花家食堂！ 認識瑪格真是我大大的福份，總能在我很不熟的民生社區找到好店！ 花家食堂位於左先生的隔壁，在延壽街上 小小的店面看起來有著淡淡的日本味兒，好像日雜的雜誌上看到的小店！ 花家食堂以販售自家製定食與湯咖哩為主 門外的營業時間看來，應該只有週末有下午茶、而且週末晚上比較早打烊喔！ 想來吃晚飯的朋友們記得早點到，可別撲空啦！ 12點整踏入大門，還沒什麼人，YAYA～ 先到的瑪格佔了個好位子，半開放式的空間讓我們可以盡情吵鬧(咦？) 簡單又舒適的室內，一進門就覺得很舒服 喵喵的餐巾跟小熨斗紙鎮好可愛，我一面拍照一面鬼叫..XD 花家食堂菜單 用樸實的牛皮紙製成，邊邊貼著可愛點點紙膠帶，蓋上花家食堂的章，簡單又有質感 用餐時段低消是每人一份餐點、沒有服務費、請到櫃檯點餐 餐點手工現做，需要等待 花家食堂標榜使用日本產地直送及台灣在地的無毒食材 宜蘭的鴨稻米、關山的香草豬、石安牧場的蛋、傳貴的豆乳、CAS雞肉等 仔細想來售價並不算低...應該是這個原因吧！ 午茶菜單(飲料+甜點)，據可靠消息指出，應該只有週末提供 花先生的自慢湯咖哩～鹽選北海道大干貝、鮮蝦湯咖哩　$350 看來花家食堂的招牌菜色就是湯咖哩，看到北海道大干貝跟鮮蝦，就忍不住點下企了 嘿，就真的只有蝦、干貝，外加半顆蛋跟甜豆 淡淡的湯咖哩在夏天吃起來很清爽，食材果然用心..很好吃呢！ 不過海鮮湯咖哩份量是比較少一些，大食怪朋友可能要多吃一碗飯，haha 小菜相當精緻，醃漬番茄佐兩片星星形狀秋葵，酸甜開胃 柑橘漬蓮藕片，清爽香甜的小菜在炎熱的夏天很適合 核桃菠菜 瑪格說上回來吃驚為天人，一嚐之下果然特別...甜 XD 瑪格忍不住笑說，這天的剝菜也真的是太甜太甜了，不知道怎麼搞的～ 不過菠菜上有濃濃的甜和桃味兒，真的還滿好吃的啦，如果不要這麼甜...| 雞肉起司紫蘇卷 $320 很意外的是我這個不愛紫蘇的人，本日最愛的是這道雞肉起司紫蘇卷 三塊炸雞佐高麗菜細絲，很標準日式做法 對了，補充一下，瑪格說花先生是日本人，花家食堂就是日本人開的店啦！ 其實紫蘇葉只有一點點，所以味道淡淡的，不是很明顯(還好喔....) 炸衣酥脆不油膩，雞肉裡包裹的起司香濃滑潤，搭配得很好呢～這道我喜歡！ 香煎鹽麴雞腿排 $320 這道應該是本日唯一讓我們比較不滿意的，雞腿太鹹啦！ 雖然雞腿很嫩、味道也很好，就是太鹹太鹹了！ 鮮鯖魚味噌煮 $320 聽說鯖魚也是日本來的，難怪吃起來跟南方澳常見的鯖魚不太一樣 燉煮得香軟入味，淡淡的味噌香氣與鯖魚特有的香味很搭，清爽可口 薑汁燒香草豬 $320 看起來份量最大的就是這個啦！推薦給大食怪朋友們～ XD 口味比一般坊間的薑燒豬肉清淡一些，不過配飯還是很適合的 裡面有一些小肥肉(應該是用豬五花吧！)..有幾塊我吃起來會怕怕的 看來我還是沒辦法完全克服肥肉的障礙啊 *菸* 我們把定食搞成合菜，五個人吃五道主菜才過癮啊！耶耶～ 雞哩瓜拉的、很吵鬧的吃完飯後，最後還不忘來張大合照，機會難得啊～ 這天居然由小氣鬼姊姊搶著買單，我下巴都掉了～ 自從我跟姊姊剛在一起、規定必須請姊妹吃一頓飯之外(姊妹的不成文規定) 還沒看過姊姊掏錢請誰吃飯過！我想，姊姊一定很愛瑪格、Bella跟律瑩！ ( 姊姊：其實我愛的是Ben！) 花家食堂算是一家清新又可口的日式食堂 不過台灣人似乎比較習慣飯後來個小甜點或是小飲料 如果定食之後可以再給一小個奶酪或是冰淇淋、還是一杯玄米茶之類的，感覺會比較完整 啊！ 最後，瑪格請加油喔，繼續發掘更多民生社區好吃的店給我們喔！ 哇哈哈哈哈～ ( 瑪格：.............. 一..一||| ) --

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