餐廳名稱：15區法式烘培 用餐時間：Mar 30st, 2013 網誌板 ：http://www.wretch.cc/blog/Faberge/859406#info (實用資訊部分) 地址 ：台北市松山區民生東路三段113巷6弄11號 電話:０２－２５４５－６７６０ 價位範圍：約280元 (美味度參考分數為4人平均值) 推薦料理：柚子: 8.8分 聖誕蒙布朗: 8.4分 都市叢林: 8.1分 這是一個以每週拜訪不同餐廳為目標的活動！承蒙大家支持，正往第四年度邁 進中！抱著提供資訊的想法，我們試著把用餐完大家的心得與建議PO上food版 。期望讓版友在選擇餐廳時能夠多一個參考！ 總評: 總和評價7.0分，陽光午後法式悠閒，精緻甜點獨樹一格 餐廳介紹:　（以下文章由團長：Ｌｉｓａ提供） 　　　　１５區法式烘培在西華的後面巷子內，橘色的小小舊舊招牌很不起眼，容易錯過 ，但其甜點的美味錯過就可惜了..開業已經五個年頭，在法式甜點戰越打越烈的台北，其 美味不容小看。 check point:15區法式烘培用餐事項： 1.套餐選擇超值 茶類和任一甜點280元，咖啡和任一甜點220元 推薦料理第一道:柚子 推薦度：90.0 % 美味度：8.8 價格：140 http://www.wretch.cc/blog/Faberge/859406#dish_1 介紹-- 　　　　甜點一上桌，柚子清香即撲鼻而來，讓我對這道甜點先加分不少！看起來像千層 酥的蛋糕體，的確是蛋糕無誤！配上酸酸甜甜的柚子鮮奶油，讓不愛甜食的我也可以大快 朵頤，而不用一直喝水去掉甜膩感！雖然造型不如草莓塔華麗，走幽雅路線的柚子點心卻 是我會願意再回購的產品！ 　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　　 ｂｙ　Ｋｒｉｓｔｉｅ 評價-- 口味清爽，是想吃法式甜點又不嗜好甜食的非螞蟻人好選擇。─ 阿喵神 清爽但柚子味十足。 ─ 維尼 推薦料理第二道:聖誕蒙布朗 推薦度：87.5 % 美味度：8.4 價格：130 http://www.wretch.cc/blog/Faberge/859406#dish_2 介紹-- 　　　　酸酸甜甜，可以吃得出栗子的味道，沒想到栗子泥跟野莓慕斯竟然這麼搭，甜跟 酸的比例抓得很好，第一次吃到這種口味的蒙布朗，外表也較一般土土的蒙布朗要可愛討 喜許多。 　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　 　 　　　ｂｙ　維尼 評價-- 栗子香非常濃郁，搭配酸酸甜甜的蛋糕本體，比起一般 ─ Kristie 外面賣的栗子蒙布朗還出色。 野莓慕斯的酸甜爽口搭上微甜的蒙布朗栗子餡，第一次 ─ Lisa 吃到如此絕妙的組合。 推薦料理第三道:都市叢林 推薦度：80.0 % 美味度：8.1 價格：140 http://www.wretch.cc/blog/Faberge/859406#dish_3 介紹-- 　　　　都市叢林是酸櫻桃醬＋櫻桃酒慕斯＋７２％委瑞內拉巧克力奶油餡。雖然裡面有 很多巧克力，可是搭上酸酸的櫻桃醬跟略苦香氣濃厚的酒味慕斯，完全不甜膩。是喜歡巧 克力人的好選擇。 　　　　　　　　　 　　　　 　　 ｂｙ　阿喵神 評價-- 都市叢林這甜點名很難懂，可能在描述由巧克力板塊所 ─ Lisa 組成的世界是像櫻桃一樣酸甜。 以下為本次用餐的詳細評分內容: (評價僅供參考:滿分為五顆) 適合朋友聚餐：★★★☆ 適合情侶約會：★★★☆ 適合家庭聚會：★★ 餐廳氣氛 ：★★★☆ 價格划算 ：★★★☆ 美味滿意程度：★★★☆ 　(就該價位而言) 服務品質 ：★★★☆ 　 綜合評價 ：★★★☆ 再次拜訪意願：★★★☆ 推薦朋友意願：★★★☆ 本次消費金額(飲料另計)：每人280元(4人用餐) 用餐建議事項： 1.套餐選擇超值 茶類和任一甜點280元，咖啡和任一甜點220元 更多詳細評價(含所有用餐朋友回響)與料理照片可跳轉網誌好讀版： http://www.wretch.cc/blog/Faberge/859406 邀請您加入一起吃飯的朋友： http://tinyurl.com/nrm3vf bonne continuation, 大F -- "一起來吃個飯吧~" "嗯? " "我相信生活會變好的,也許寂寞,忙碌,但我相信我們可以有吃飯的空間" "...." "所以我創造了這個團體,然後繼續下去" "....因為人都需要吃飯的朋友?" "因為人都需要一起吃飯的朋友" http://www.wretch.cc/blog/faberge --

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