圖文版：http://foodloveplay.blogspot.com/2010/12/blog-post_5596.html 龐太餛飩舖子應該是一家台北最貴的餛飩名店，不過以別太擔心大都百元有找，店 位於敦化北路上的小巷子，老闆已有13年的經營歷史，店裡裝潢得很像義式餐廳，裡面還 有吧檯的形式，根本看不出是在賣中式的餛飩。 店裡主要賣各式不同內餡的餛飩料理，包括鮮肉餛飩、蒲鰻餛飩、干貝餛飩、墨魚餛 飩、全蝦餛飩、朝鲷餛飩、花菇餛飩、帶骨餛飩與翠玉餛飩等，可以只做成餛飩湯，也能 做成餛飩麵的形式，並有各式豆干等小菜。 首先是鴛鴦干貝餛飩湯($130)，一碗裡面約有7顆餛飩，湯頭其實很清淡，只有微微 的紫菜香，而干貝吃起來還算脆，不過個人感覺有點量有點少就是，如果敢吃辣了，也建 議議定要用他的辣椒醬料，真的超辣、超過癮。 接者是鴛鴦鮮肉餛飩湯($80)，這應該是店裡最基本的餛飩了，也是最便宜的，裡面 包的是豬肉，不會有什麼腥味，不過個人感覺各式餛飩吃起來都差不多，其實點這最便宜 的鮮肉也很不錯吃。 另外，還點了招牌乾拌麵($40)與小菜($30)，麵與小菜的價位就親和多了，乾拌麵 真的還蠻香的，裡面用了許多肉燥，湯汁雖然很油，不過味道很夠，面也很Q；而小菜豆 干就很普通了。 店家資訊 店名：龐太餛飩舖子 地址：台北市敦化北路50巷20號 電話：(02)27313668 閱讀延伸：更多松山食記 http://ppt.cc/kJNF --

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