※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DDQMG39 ] 作者: ymli (麵條) 站內: Food 標題: [食記] 台北 發福漢堡 時間: Tue Jan 18 22:37:01 2011 圖文版 : http://blog.sina.com.tw/noodle/article.php?pbgid=30441&entryid=601106 發福漢堡 地址 : 台北市民權東路三段140巷2號 電話 : (02)27135923 時間 : 11:30~14:30 / 17:30~售完為止(每月第二和第四個星期三公休) 消費時間 : 2011年01月09日 平常就很少選擇漢堡當作大餐的選擇，不過今天就特地到了同學家附近的發福漢堡用餐 Bravo.... 吃下去就會像小當家一樣後面出現龍嗎... XD， 不過漢堡這種高熱量的食物，真的是吃下去鐵定發福啊 >"< 門外也有吧檯式的用餐環境，但是我想天氣這麼冷的情況下， 沒人會想要在外面吃漢堡吧 發福漢堡的用餐方式是選擇一種漢堡，並且可以從三種配餐中選擇一種， 不過漢堡餐並不包含飲料，所以飲料是另外單點的唷 等待的過程中，看一下室內環境，空間並不大，容量不到20人， 若是用餐時間來吃的話，可是要有排隊的心理準備唷 我單點了一杯奶綠(50元)，喝起來有些小甜，奶味不會很重 這是同學點的花生醬漢堡(210元)，配餐是脆薯，若是兩人來用餐， 可以請店家先幫你切開漢堡，就可以兩人分著吃唷 脆薯部分還ok，並且店家還另外提供黃芥末醬給客人搭配的吃， 當你沾的醬少的時候，只會感覺到淡淡的蜂蜜甜味， 但是當你沾得比較多的時候，辣味就會比較明顯 帶點血紅的牛肉下還有生菜以及番茄片和黃瓜片，整體的分量真的不小， 麵包內部應該有烤過，吃起來還有些微的焦硬，不至於麵包吃起來太軟， 也不會因此吸了太多的醬汁而變軟軟糊糊的 花生醬漢堡是在牛肉上塗上厚厚的一層花生醬，牛肉就已經熱量不低了， 這花生醬更是熱量高，吃起來真的有點罪惡感 Orz， 不過這花生醬漢堡真的好吃，花生醬的甜讓牛肉的鹹味不至於顯得單調， 鹹鹹甜甜的味道以及牛肉的肉汁搭配起來，真的讓人一口接著一口，不 過若是用有顆料的花生醬搭配的話，我想口感也許可以更多變化吧 這是我點的招牌培根起士漢堡(190元)，搭配薯塊 薯塊就沒有提供芥末醬可以用，若是和之前在"長谷川先生的家"吃到的薯塊相比的話， 這薯塊味道就顯得單調，若是可以加點香草調味的話，應該會比較好吧 培根起士漢堡則是靠著培根些微的焦硬的地方來增加口感， 起士和漢堡本來就是常見的搭配了，所以味道當然不差， 不過比起花生醬漢堡的鹹甜交錯的滋味的話，培根起士漢堡就有點遜色了 整體而言，我是覺得若是忽然不知道要吃甚麼好的話，漢堡真的可以當作一個選擇 不過我應該不會太特意的來吃漢堡.. XD --

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