作者Kevinsun (阿肥)
看板Snacks
標題[心得] 那些年我們吃過的老楊方塊酥
時間Thu Aug 1 17:00:18 2024
不知道大家有吃過老楊方塊酥的海鮮口味嗎? 今天想不專業分享一下之前在澳洲打工度假
時吃到的心得。
https://i.imgur.com/04JOks3.jpeg
當時在澳洲時住的地方離亞超太遠了，所以請家人寄了一些我愛的台灣零食，包括義美小
泡芙、浪味先、福義軒蛋捲、黑師傅捲心酥等。我媽還多寄了老楊方塊酥，因為小時候吃
過的印象沒特別喜歡，所以收到方塊酥時蠻傻眼!! (因為我是嘉義人的概念嗎? 哈哈)
當時寄來的包裝看起來不一樣，口味也不是我小時候吃過的傳統方塊酥(芝麻口味那種)，
而是我沒吃過的是海鮮系列，有墨魚、XO蝦醬和魚鬆口味。抱著好奇心態試吃看看，一吃
下去，完全被驚艷到！超涮嘴！
咬下去的口感比以前吃過的方塊酥更扎實酥脆，不是我記憶中那種不喜歡的酥鬆，就是那
種咬下去會有種像千層酥皮中間空空的感覺。海鮮的濃郁風味更是讓我一吃就停不下來，
尤其是從農場工作了一天回到share house，想喝個啤酒chill一下時，搭配這款重口味海
鮮系列的方塊酥真的是絕配，讓我對老楊方塊酥的舊有印象改觀。
https://i.imgur.com/DGb8ILJ.jpeg
最後分享一下我對這三款的喜愛程度：
1 墨魚方塊酥
短評: 喜歡尾韻有柴魚的香氣，鮮味帶點甘甜。
2 ＸＯ蝦醬方塊酥
短評: 個人覺得XO蝦醬是海鮮系列裡口味最重鹹的。配啤酒Hen讚!
3 魚鬆方塊酥
短評: 相較其他兩款，口味比較沒那麼衝擊我的味蕾。
ꀊ但感覺很少地方有賣，這是我回到台灣後再去門市買的，有人也有吃過嗎? 吃過的人可以
分享一下感想，或有沒有其他口味推薦!
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1F：推 a14867392002: 出國真的會想念家鄉味 08/01 18:50
2F：推 christinachi: 記得之前在澳洲的好市多買過他们家鹹蛋黃餅，滿好吃 08/01 20:01
3F：推 lotty2136: 之前團購有跟風買過，重口味很爽很涮嘴!!! 08/02 11:02
4F：推 bananazhu: 所以到底哪裡有在賣啊? 我在全聯看到的都是傳統口味 08/02 13:00
5F：推 pinzlemon: 好像是幾年前跟林聰明合作出的味道，有機會來吃吃看 08/02 20:01
6F：推 ga86041: 居然有這些口味... 08/03 14:12
7F：推 lasgty628: 吃過XO蝦醬那款，有驚艷到，而且是單片包裝，滿方便的 08/06 22:20
8F：推 yebot: 以前住嘉義都是買恩典酥，後來覺得莊家方塊酥也好吃，可惜 08/11 22:08
9F：→ yebot: 都不容易買到 08/11 22:08
10F：推 sunsunmoon: 沒吃過蝦醬款耶 覺得一般的就很好吃了 08/14 11:42
11F：→ bibo772528: 吃過 還想再吃 有點懷念口感 08/16 10:25