店家名稱：花蓮縣餅菩提餅舖 地址： (中華店)花蓮市中華路1號 (站前店)花蓮市國聯一路57號A7 電話： (中華店)03-8312-889 (站前店)03-8338-819 官網：https://pse.is/BFLPH 粉絲團：https://pse.is/BFJC4 —————————————————————— https://i.imgur.com/YFn2ZsR.jpg 每次看團購網都會不小心拉一堆 但要買到好吃的卻少之又少 只能說大家喜愛的口味不同 前陣子跟幾位朋友一起團購的花蓮縣餅 可能大家都知道這家奶油酥條很厲害 但我沒有買他們奶油酥條 反而選了香蕉乳酪餅跟菩提酥 結果吃起來讓我覺得挺不錯的 https://i.imgur.com/2OHvCMh.jpg https://i.imgur.com/2a0BN9s.jpg 這次買了挺特別的香蕉乳酪餅 應該很多人跟我一樣沒吃過 沒想到香蕉也能做成像月餅那樣 這樣一盒裡面有兩條裝 包裝看起來中規中矩 拿來送禮感覺很適合說 https://i.imgur.com/mpNjIg5.jpg https://i.imgur.com/weXt3OD.jpg 必須先說表層外皮真的好容易破 只是輕輕拿起就毫不留情的裂開 但這個大小我覺得蠻OK的 切開馬上能聞到淡淡的香蕉香味 看到這飽滿的內餡料好吸引人 灰色的內餡別以為有添加物品什麼的 這完全是香蕉氧化才有的顏色 入口吃的到餡料的綿密口感 原來豆沙加上香蕉可以這麼搭 不會覺得甜到膩的那種 還有著一些起司香味呢 https://i.imgur.com/WbcS4IY.jpg 一開始我很好奇什麼是菩提酥 這好像是縣餅的熱門招牌商品 看外盒會讓人覺得這商品有特色 口味分成原味、綠茶、芋香這三種 這些應該都是大眾能接受的味道 像我就特別愛芋頭這一味 https://i.imgur.com/uoqURXo.jpg https://i.imgur.com/m31ldQL.jpg 可能有人會覺得這像花蓮薯 但這完完全全不一樣的味道 內餡有Q彈麻糬搭番薯餡的綿密細緻 仔細注意的話還能吃到松子 吃原味的菩提酥就讓我感覺好棒 當然其他口味的味道也不錯 芋頭跟綠茶我想喜歡的人也不少 是口感層次豐富的素食茶點 --

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