完整圖文心得 http://pinky033.pixnet.net/blog/post/399872488 店家資訊 法樂公爵手工坊 地址：新竹縣竹北市文喜街33號 預約電話：035585880 營業時間：10:00~20:30 粉絲團：https://www.facebook.com/FaLeShouGongFang/ 官網:https://www.fale.tw Line官方帳號：@fale 竹北文喜街從去年夏天開始進駐了好幾間甜點店，裝潢都漂漂亮亮的～越來越有甜點一條街的氛圍 法樂公爵手工坊以前開在嘉興路上，當時是以鄉村風為主的裝潢 搬來光明商圈後搖身一變，儼然成了光明商圈的小歐洲 純白的木質外觀，搭配花花草草與造型鐵塔等等小裝飾，感覺也超適合拍照在IG打卡的～ 法樂也有line@官方帳號，除了推播訊息外，每星期都有抽獎活動！還不快點加入領個好 友禮先 「您好觀迎光臨！！今天想找什麼產品呢？」一進門就受到店員的熱情招呼 法樂公爵的店面非常明亮，商品陳列就像喜餅一樣 店員笑說以前在嘉興路是走鄉村風，搬過來後不小心給他裝潢得太高級了，客人看到還以 為是專賣喜餅的XDDD 今年推出的新產品—藏心酥 這個真的超級好吃！！香酥脆的餅乾夾著自製藍莓醬、莓果與核桃，也是之前法樂上網路 電視，玉女演員夏如芝的推薦商品喔！ 鬆餅捲 法樂的鬆餅捲也是我很愛的品項之一，有follow我粉絲團的話應該有印象我婦女節的時候 就帶了一盒可可回家嗑 可可鬆餅捲用的是不甜膩的苦甜巧克力，搭配酥脆的口感十分涮嘴，記得整盒幾乎都是被 我吃掉的（完全是豬啊！ 法樂的餅乾幾乎都有盒裝跟小包袋裝兩種，也有客製禮盒>>>>超棒 據說也有不少客人真的會選擇他們家的餅乾當作喜餅呢！雖然精緻感較為不足但非常真材 實料，不會有冷門沒人想吃的品項（喜餅我都只挑巧克力的吃哈哈哈哈哈 這個厲害了，也是法樂的起家商品：法式牛軋餅 一共有三種口味：原味紫蘇、熱帶水果、芝麻（蛋奶素）試吃心得一樣在後面嘻嘻 為了讓客人可以嘗試更多不同的口味，法樂推出各種餅乾的隨手包 覺得這個概念很貼心～像我每次來幾乎都是帶一盒我主要想吃的餅乾，再加想試試的隨手 包 可可鬆餅捲就是這樣擊中我的心的哈哈哈哈～ 搬家過來後多了一個冷藏櫃，於是乎又推了幾支新產品，店內限定！ 荔枝來的時候起司塔已經完售，剩黑傑克布朗尼QQ 六月有推出新的巧克力跟抹茶兩種起司塔，我已經幫大家試吃了，超！好！吃！ 我這篇好像會不知不覺打很長（汗） 因為這家我真的很喜歡啊！原因之一大概還有完全不怕你吃的各種試吃哈哈哈哈哈～ 而且店員會視客人的口味熱情介紹並推薦試吃，就像是跟朋友聊天一樣 布蕾派 這個布蕾派其實就是現在市面上常見的「雪Q餅」的原型，不同的是雪Q餅是用棉花糖跟飛 機餅乾，布蕾派則是用法式牛軋餅與自製的奶酥餅乾 口感上我覺得布蕾派較為酥鬆，而且有牛軋糖的奶香味，蔓越莓口味的酸甜滋味我很喜歡 、海苔口味的鹹甜則是較有層次 剛好送來的試吃品有塊分離的可以讓我拍照哈哈哈 吃過法樂的牛軋餅真的是會回不去，雖說現在市面上仍有不少同業也在賣，但質感還是有 差 法樂的餅乾吃起來脆又不油，牛軋糖奶香濃郁、口感比較軟且不黏牙，因為沒有什麼奇怪 的添加物，放得越多天口感會越硬喔！（啊喜歡吃硬的就放久一點再吃，不要放到過期內 科科 焦糖烤片、巧克力米餅 有點像牛奶糖的味道，小孩會很愛 有一陣子我很愛吃不知道為什麼哈哈哈 然後我吃到巧克力米餅後，烤片就被擠下去了（欸 苦甜巧克力配上米乓口感的米餅，好脆好清爽～ 除了宅配外，如果有到竹北文喜街附近的話不妨來走走順便試吃餅乾R 以上就是荔枝在法樂公爵手工坊玩耍吃吃吃的心得感想 --

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