作者vircy (噢)
看板Snacks
標題[討論] 有沒有現在餅店都請人代工的八卦…
時間Fri Sep 2 19:11:59 2016
如題，就像深坑的臭豆腐也都是請人代工的一樣，現在是不是很多餅家請專門的食品廠代
工，根本不是自己製作，雖然食用安全上是沒問題，但就是有種被騙的感覺…
我買的是你的餅！不是你的招牌啊！！
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1F：推 gdmylove: 老家大甲人路過，裕珍馨的餅都自己做的~貨真價實 09/02 21:29
2F：→ writter: 很多店家的餡料 油皮確實都是請外面的工廠做好送來 09/04 00:43
3F：→ jamesyuan: 餅家有號稱自己做嗎? 09/05 19:45
4F：推 tangtang0221: 歡迎來阿寶師～ 09/06 18:15
5F：→ vircy: 那裕珍馨產量這麼大，不就要養一票師傅… 09/10 15:16
6F：→ vircy: 是沒有店家號稱，所以才只好來發問XD 09/10 15:17
7F：→ gdmylove: 你害我好有畫面...但為了品質也沒辦法(攤手)畢竟是有誠 09/10 17:41
8F：→ gdmylove: 信的老字號 09/10 17:41
9F：推 mw711: 飯店的月餅有7成都是代工 09/12 16:35
10F：→ vircy: 那為什麼他們要自己做啊，這樣子不是很麻煩嗎？成本也高 09/14 18:24
11F：推 gdmylove: 手工的才做得出酥餅的風味啊~所以才需要很多師傅~ 09/15 18:06
12F：→ gdmylove: 但他們都用當地年輕人，也算是創造就業機會啦~ 09/15 18:07
13F：→ vircy: 問個題外話，既然他們都是手工，那有在體驗嗎？ 09/23 14:29
14F：→ vircy: 想要帶小朋友去~ 09/23 14:30
15F：推 gdmylove: 有喔，他們都有開體驗課程，你可以直接去問問他們會有 09/23 16:30
16F：→ gdmylove: 比較詳細的資訊 09/23 16:30
17F：推 jay12345: 有帶過侄子過去玩，但那個屁孩不做光吃= = 11/21 19:54
18F：→ jay12345: 課程是真的很有趣，餅也好好吃哈哈哈哈 11/21 19:54