店名：小罐子點心舖 地址：台北市大安區永康街12巷8號 電話：02-23930862 (可宅配) 營業時間：12:30-21:30 (假日11:00-21:30) 圖文：http://maruko088.pixnet.net/blog/post/450854321 東門站永康商圈巷子裡的小罐子點心舖是一家我一直很喜歡的點心店，營運已一年半的小 罐子點心舖是一家以糖果罐的常溫法式菓子作為主題的外帶點心店。 店內有提供法式的甜點、常溫的洋菓子、茶包、巧克力，更有著連日本人都推薦的招牌蘭 姆葡萄餅乾，以玻璃罐子放入了瑪德蓮、費南雪、達克瓦滋、檸檬蛋糕等等的小西點，單 個的價格從NT15-40之間，可單個選購，從罐子自取是這家店最大的特色，就如同小時候到 甘仔店挑選糖果一樣，店主人史丹利把小時候住在外公、外婆家的雜貨店想念帶入了小罐 子裡，走進小罐子有一種時空交錯的感覺，卻讓人覺得溫馨。 去年就推出過一次中秋禮盒，今年的中秋禮盒從禮盒到點心都是大大升級，以日式的抹茶 、焙茶作為主題是小罐子的中秋禮盒最大的獨特性。 除了月見抹茶禮盒，另外一款則是邀月對影禮盒的款式，內容物有一點不同，可參考下圖 。 而月見禮盒分為抹茶、抹茶焙茶兩款系列，法式的點心使用了日式的食材製作卻有一種特 別的質感。價格從NT610-660之間。 中秋禮盒除了可以透過門市訂購以外，更有提供全省宅配的服務。 禮盒的提袋與禮盒樣式是同一系列，雖然很素雅，卻是非常有質感。 月見抹茶焙茶禮盒 NT720 (特價NT660) 內容物每一款點心都是分別包裝，共12入。 焙茶系列共三款：焙茶瑪德蓮*2入、焙茶費南雪*2入、焙茶天使圈*2入 抹茶系列共七款：大匠抹茶脆餅*2入 抹茶瑪德蓮、紅玉抹茶費南雪、抹茶天使圈、千家抹茶蛋糕、靜岡抹茶達可瓦滋、抹茶圓 餅各1入 下午茶時間把所有的點心都打開，盛裝在小盤子中，在搭配一杯抹茶拿鐵非常有幸福感。 這時候如果是抹茶控，早就已經抵擋不住這個魅力，而說到這兩款系列的點心，可是很受 到大人、長輩的喜愛，使用靜岡抹茶粉與焙茶粉製作而成的兩款點心，有一種日式洋果子 的質感。 紅玉抹茶費南雪：費南雪其實是法式常溫西點中的金磚蛋糕，使用特殊的烤模倒入麵糊在 放到烤箱中烘烤，蛋糕吃起來比較紮實，口感卻是濕潤的，底層的烤模讓蛋糕的外層有一 點焦硬的酥感，使用了抹茶粉製作的費南雪在口中卻會散發出抹茶的香氣，上層放上了紅 豆，甜而不膩的紅玉抹茶費南雪卻是另外一種不同的滋味。 焙茶費南雪：新推出的焙茶費南雪更是少見的法式點心，焙茶其實是日本將茶葉在進行火 烘的一種技術，店家使用了焙茶粉製作費南雪，沈穩的茶香瀰漫在口中，搭配一杯茶品一 定非常棒。 抹茶圓餅：三入裝的抹茶圓餅，是使用抹茶粉製作成的餅乾，是屬於比較鬆軟的口感，吃起 來不會太甜。 大匠抹茶脆餅2入包裝：使用蛋白霜加入抹茶粉外層則是花生的顆粒烘烤而成的脆餅，中間 再夾入抹茶醬，口感非常的多層次。 抹茶天使圈：比起費南雪，天使圈的口感更為濕潤，中間加入了抹茶醬，甜甜圈的造型非 常讓人喜歡。 焙茶天使圈中間則是擠上了焙茶巧克力，風味更是獨特。 而我最愛的瑪德蓮也有抹茶、焙茶兩款，口感非常鬆軟。 千家抹茶蛋糕算是磅蛋糕的一款，蛋糕中間還可以吃到核果、橙皮，是一款帶有一種抹茶 清香的磅蛋糕。 靜岡抹茶達可瓦滋：達可瓦滋是一款法國點心中非常迷人的杏仁蛋白餅，外層帶有一點糖 霜的酥香，質地卻是非常鬆軟，拌入了靜岡抹茶粉中加再夾入了抹茶醬，我喜歡這款點心 更勝於瑪德蓮，我真的變心了。 小罐子的中秋禮盒非常有獨特性，除了店舖會販售的幾款熱門點心，使用靜岡抹茶粉、焙 茶製作的幾款法式點心也只有在中秋節的限定禮盒推出，隨著中秋節的到來，如果你(妳) 還沒想到要獻上那一種祝福的禮盒，小罐子點心舖推出的中秋節禮盒系列我個人其實蠻推 薦的，不論包裝、點心的獨特性都可以感到史丹利對於法式點心滿滿的愛與您想送出的這 份祝福與感謝。 --

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