網誌圖文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/45288218 花mama乳酪蛋糕一共有七種口味， 我在訂購的時候在芝麻和巧克力口味之間猶豫不決許久， 結果最後卻挑了花mama的招牌口味-乳酪二次方。 防水紙袋與小圓盒包裝上印有花mama 乳酪蛋糕的實體照片， 裡面附了小盤和叉子，當然還有最重要的乳酪蛋糕！ 還真希望有這種綜合口味版的選擇啊！！！！ 以前我很不喜歡重乳酪的味道，反而偏好輕乳酪， 但現在發現其實不是因為輕重乳酪關係，關鍵在是乳酪本身品質， 現在多數店家都會強調使用天然食材未加其他人工香精， 花mama當然也不例外，好的原料才會有好吃的乳酪蛋糕咩～ 選用澳洲最高品質卡夫乳酪，脂肪量是一般乳酪的一半， 法國進口的發酵奶油，不添加麵粉和鮮奶，更不用說化學添加物那些。 乳酪二次方 $420 心癢癢等不及退冰的我，一拿到貨拍完照立馬開吃， 外層乳酪已經是剛剛好退了冰的狀態， 綿密的乳酪蛋糕，如慕斯般滑順的口感， 中間則是半退冰狀態還帶著點沙沙像是冰淇淋乳酪這樣的口感， 厚厚的底，乳酪上則鋪灑了好多起司丁， 消化餅的香甜，乳酪的濃郁，起司丁的鹹香， 三種口感口味，層次感明顯，多重享受一次滿足！ 我喜歡這款乳酪二次方重乳酪的濃郁程度，剛剛好而不膩口， 賞味期限：冷藏五天，冷凍十天。 乳酪蛋糕已經事先切好八等份，一份小小的解饞剛好， 但是要吃到滿足非得來個兩塊不可XD. --

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