http://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch/332852271 我在想，我剛剛究竟做甚麼好事，早上11點才從冰箱與小寶貝，享用了兩塊拿破崙派， 一點43分，我又無意識的開了冰箱，再拿了一片拿破崙派。 一點47分，我發現我手中的派沒了，嘴角還有一點餡殘留的痕跡。 一點49分，我竟然還有股衝動，想再去拿第三塊。 不行不行，我不可以這麼做。 一個女人，在一個早晨，把整個拿破崙派吃完是罪惡的。 我有讀過法國女人不會老，裏頭闡述節制的概念，是維持窕窈身材的最好秘方。 我已經吃了三塊了，昨晚消夜場開箱時，已經興致勃勃吞嚥了一塊，那個時間品嘗美食。 總是在食物帶來的療癒感中，大腦的殘存理智提醒我不可以再拿。 我要在美食與美麗的身材追求完美的平衡點， 慢慢的，小口的，細膩的，去品嘗一塊派的美好；而不是貪婪的，狼吞虎嚥的， 把美好的飲食節奏，浪費在速食的吞咬中。 那麼他的好吃，一下子就不見了。 -------------------------------------------------------------------------------------------------------- 活在台灣，真的是很幸福的事，不打開電視媒體， 會發現下雨天的雨聲是寧靜的， 熱騰騰的奶茶喝入口，胃暖暖是舒服的， 然後跟家人一起吃拿破崙派是喜悅的， 跟朋友英雄所見略同是驚喜的。 昨天，中午時分，先生從宅配手中接來來自大溪的拿破崙派， 不久之後，看著朋友也提著拿破崙派出現在店中，看到大家提著相同的產品， 這個巧合讓他們聊了一下。 原來他們剛好去大溪玩，有一家店隊伍排得很長，就買了一盒嚐嚐。 是阿，到大溪，不買一盒大溪拿破崙派，就好像沒到過大溪。 就像到金山一定要買那個啥黃金泡芙， 到宜蘭一定要買個奶凍捲，到台中一定要買個太陽餅， 到屏東要買淇淇蛋糕，到花蓮要買麻糬， 總之，美食跟土地的連結，讓旅行充滿了意義。 所以到大溪，不帶個拿破崙派回來，是多麼可惜。 不過我昨天耍笨了，從先生手中接到派，是下午兩點， 我下意識地放入冷藏，等到晚上等他回家時，再一起吃， 我在拆包裝時，赫然發現，要冷凍幾個字。 ㄚㄚㄚ，對於在意美食的饕客來說，這是多麼遺憾的事情。 挖靠，好在，打開享用，味道還算不錯， 不過等我今天早上從冷凍拿出來時，我發現冷凍過後的拿破崙派，他的好吃， 跟放在冷藏的好吃，還是有懸殊的差異。 對於一個講究吃的人，在對的時間，對的溫度，吃下對的食物，是很重要的。 宵夜場的拿破崙派，吃起來是普通的美食，那時候已經吃完晚餐了，飽了吃蜜蜜不甜。 這時候的甜食，不過是嘴饞。 早餐跟女兒一起吃，是美味，讓一早起來就能得到食物的能量 {要一邊餵小孩，食物的感受被分心了} 下午趁著孩子睡著時，一個人吃慢慢地吃，搭配一杯熱奶茶， 這時候飲食的幸福感，升到高點。 一個人的午後，放著慵懶的古典樂，搭配一本好書，一口一口地慢慢吃著拿破崙派， 可以好整以暇的感受，派皮的酥脆，以及中間兩種不同層次的海綿蛋糕，阿，活著真好。 最讓我激賞的地方是中間的堅果跟葡萄，與派皮跟蛋糕一同咬下，很棒。 另一個小優點是，對於懶惰的人種來說， 不用經過刀叉切割的動作，打開時，已經完好的呈現在眼前。 我的左手屬於拿破崙派，我的右手歸屬於一本好看的書， 這一個鐘頭，還真是家庭主婦稍稍感受自我的美好時刻呀。 -- --

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