圖文心得:http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/413546677 隔壁鄰居舅媽是台東人，每每他們家回台東，表妹都會帶上一包地瓜酥給我們品嘗品嘗。 一吃，就驚為天人。於是這回直接請表妹幫忙代購，一次買三包，好好大快朵頤。 我們吃到的是這家，楊記家傳振發老店的地瓜酥。 表妹提了三包地瓜酥， 除了用一個大袋子裝外，還有提供單包裝的透明塑膠袋，這樣送禮就很方便，真貼心~ 楊記家傳地瓜專賣店， 表妹說他們家熱賣的其實是地瓜蜜，但她比較喜歡吃地瓜酥 一包175g的地瓜酥，60元 覺得真是大包又划算啊 包裝設計可以看到裡頭金黃色的地瓜酥，在向我招手呢 嚐味期限只有10天，不能放久。 不過這地瓜酥到我手上，其實也放不久，因為很快就被吃光了 傳承40年載的獨特風味，是老少咸宜最佳茶點。 地瓜酥的成份有雲嘉平原精選地瓜、糖、食用油、麥芽糖。 遵循古法以純手工精製，絕不添加人工甘味或防腐劑。 請認明是大同路上，郵政總局對面的振發老店! 有許多電視節目推薦過， 如不方便殺到台東去買，也可以宅配訂購。免奔波，一通電話宅配到家。 拉鏈袋包裝，不用一次就吃完。 拆封、拆封 一片片金黃酥脆的地瓜酥，裹上麥芽糖漿。 因為糖漿，使得地瓜酥黏結成塊。 這地瓜酥，就是香酥脆而已。 有地瓜原有的香甜味，酥脆的口感，就像是在吃洋芋片，但又沒那麼油膩 加上麥芽糖的甜蜜黏牙，又多了一層風味 閃閃發亮的麥芽糖， 之前吃過媽媽從菜市場買回的地瓜酥片，吃起來都沒有如此新鮮香脆， 加了糖漿也太過乾硬 時而酥脆，時而黏蜜， 咬下去就是滿滿的地瓜香，非常非常涮嘴 本來想說一大包只要60元，並不算貴， 但當你開封後，不自覺快把整包嗑完，就覺得好像也沒那麼便宜 ((自己貪吃還說... 搭配茶點，也是一級棒 香脆美味，拿到手上，整個人就會像著了魔似地一片接一片， 絕對沒有誇張，我拿了一包回家，本來只是叫媽媽試試口味，淺嘗則止， 有其女必有其母，她竟然就在邊看雨後驕陽(重播)的同時，獨自吃光了一包， 吃到後來，才勉為其難拿了一片給坐在她旁邊的她老公、也就是我爹爹吃看看。 而且她老人家最後還以吮指滿足的姿態，結束這一回合。 總之，真的好吃。 根本就是具有魔力的古早味點心，香脆甜蜜，我大愛阿!!! 希望有機會我能夠到台東本店大採購一翻 楊記家傳地瓜酥 地址：台東市大同路149-1號(郵政總局對面) 營業時間：早上10:00至售完為止 宅配訂購專線：(089)335-818、0935-404004 購買網站：http://www.yangpotato.com/ --

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