※ [本文轉錄自 Food 看板 #1BiImbrQ ] 作者: laichiawei (Henry) 看板: Food 標題: [食記] 【紐約】全紐約最好吃的SHAKE SHACK 時間: Tue Mar 30 06:37:44 2010 餐廳名稱：SHAKE SHACK 地址：紐約麥迪遜廣場公園 官網：http://shakeshack.com/ 附註： 圖文網誌版 http://pitasi.pixnet.net/blog/post/30610528 那天的天氣是陰雨天，剛下完一場討人厭的雨，空氣很冰涼，也有一些潮溼，我們跟著地 鐵轉呀轉著，轉到了要去看熨斗大廈Flatiron Building。說起熨斗大廈，它也有一段屬 於自己的歷史，在1902年完工，是早期摩天大樓的代表作，熨斗大廈直挺挺的矗立在第23 街、第五大道、百老匯大道那街角，我們抬頭望著它，一邊用相機的景示窗瞄準它，也收 錄了一些雨絲，我們請一對來自葡萄牙的couple幫我們照相，臨走之前我對他們微笑並說 ：「Obligado」，他們非常驚訝為何從我口中吐出一句葡文，我淘氣地向他們眨了眨眼之 後走進麥迪遜廣場公園。 離開熨斗大廈，我們走入一旁的麥迪遜廣場公園，看了看雕像，到處繞繞，接著就看到有 一家小小的速食店，而且非常多人在排隊，走著到現在其實我們的肚子也餓了，又看到這 間位於一個小巧可愛的公園裡，便也跟著人群排隊點餐。排隊點餐輪到我們的時候，走上 前去，櫃檯的服務生態度非常好，也很親切，會先問你什麼名字，然後記錄下來，付完錢 ，櫃檯服務生就給我們一個類似手機的電子裝置器，跟台灣「先育先」那種的呼叫器一樣 ，在等待的過程中，我先去選定位子，因為是在露天的公園中，沒有遮雨的地方，天下著 絲絲細雨，我找了一個旁邊有一個類似雨傘的桌子坐下來，而在領餐旁邊，有放一個桌子 ，上面有番茄醬、黑胡椒粉、衛生紙等自己取用，如果要外帶的話，裝番茄醬的小盒子還 有蓋子可以蓋，非常貼心。 過了幾分鐘之後，我們放在桌上的電子裝置器就震動了兩三下，H就起身前去領餐，領完 餐點之後，我們迫不及待打開，陣陣的香味撲鼻而來，咬在口中的薯條，是可愛的鋸斷狀 ，炸的金黃酥脆，而咬下去又可以感受到薯條內部的綿軟口感，沾著番茄醬是一口接一口 ，而我提到的像雨傘的東西，其實是暖爐，起先我以為店家怎麼那麼小氣，遮陽傘那麼小 都遮不到雨，等坐下來時才慢慢感受到那熱度，在十分寒冷的十一月紐約中，吃著熱騰騰 的薯條還有暖呼呼的電暖爐，心中感覺相當幸福！ 我們在路上時，我一邊跟H說：「這家店真的太可愛了，而且東西好好吃喔，真想問可不 可以加盟，我們回台灣賣薯條，就開在大安森林公園好了！」各位看倌們，這好吃到我想 在台灣開加盟店，而之後的每一天我就像一個任性的孩子一樣，天天問H去熨斗大廈有順 路嗎？天天吵著要去公園吃薯條，而H非常非常好的又帶我去吃了一次！ 第二次我們點了一份薯條、一份草莓聖代、一杯巧克力奶昔，薯條吃不過癮，我們又去加 點了一份，草莓聖代是一碗，上面有一堆白色奶油泡泡，我們邊挖奶油邊挖冰，裡頭是香 草冰淇淋淋上草莓醬，草莓味非常香甜，雖然天氣很冷，坐在暖爐傘旁邊大口吃冰也真的 很過癮；巧克力奶昔是友人推荐的，非常非常濃的巧克力味，我跟H說真像是整片巧克力 直接丟進去打成的，不誇張，濃到用吸管吸不太起來，但是我個人覺得有一點太甜，這杯 巧克力奶昔我們就帶著走，邊走邊喝，品嚐這很濃很濃紐約的秋天。 --

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