網誌版：http://www.wretch.cc/blog/rumb/11812949 以下為純文字 網路上喝喝有名的翊家人滷味終於被老身吃到了。 收到滷味當天超級開心 這箱型包裝不得不說很得體，感覺提著去送人也很大方 開箱!!! 真空包裝的大家 美味更能實實在在的封鎖住 隨箱還附贈了明星李威李易的簽名照 翊家人滷味名字取得真貼切 有了明星的加持再加上由幾十個兄弟姐妹一起努力打拼出來的事業 說實在是蠻佩服的 這次收到的產品中，除了花枝丸、雞腿跟鴨舌之外其他商品都有 光這樣一包包散倒在桌上就快讓我流口水拉 那因為家裡只有我和老徐 一次吃完是不可能的 所以這些我算算大概花了快三個禮掰才吃完 是說家裡放一些好吃滷味蠻方便的 很適合我這懶人吳隨時開個一包，配個米粉湯啊魯肉飯啊就算是一頓美味午餐 又或是深夜時分和老徐邊看電影邊啃雞腳渡過一個完美週末 滷牛腱 老徐不吃牛，我全包了 牛腱超級入味，口感剛剛好完全不會過老 一開始有點小看它，覺得小小一包夠塞我牙縫嗎~(100g) 沒想到一個人吃有點多了，一碗米粉湯配牛腱吃得我好撐~嗝 喔對了，因為食材不同，加熱的方式也不太一樣 有的我有微波，有的用電鍋加熱 像這牛腱我是直接用微波，800w我大概微波了2分鐘吧 滷牛肚 又是老徐不能吃的美味，依舊我一人獨享 吃得到花椒的香氣，而且微波(一分鐘)完依舊彈牙!!!! 素雞 唉呀~~~最大的敗筆就是它了 重點是這失敗還是老子自已造成的 因為不想微波怕它邊緣皮會變硬，所以就用電鍋加熱(其實解凍後放到常溫吃就好了，我 真假掰) 不料水加太多了(半杯水)，導致成品豆味非~~~常的重，我恨豆味! 貢丸、甜不辣、豬血糕 這些因為都想用電鍋加熱 所以打算一次吃掉 甜不辣讓我大驚豔!!!!! 因為我覺得它是很難纏的加熱食物 一個不小心可能微波不夠熱吃來粉粉的 二來可能水又太多變太軟 總之我先抱著加熱失敗的心情對待它就是了 不過沒想到老子大成功，這次水加得剛剛好~三樣用快半杯水一起加熱~剛剛好! 重點是他本人的口感，還是很Q，而且有滿滿的魚漿味，跟外面普羅大眾一般般的吃來就 是不一樣 好吧我不會形容，要吃過才知道 貢丸也讓我傻眼啊 手工做的跟機器製造真的吃得出來 就算冷凍後再解凍再加熱還是很彈，不管是吃起來的還是那顆被我掉在地上的… 我覺得甜不辣跟貢丸除了本身的真材實料外，也最能吃出他們家滷汁的特別 雞腳、鴨翅 很多人都大愛的鴨翅，雖然我也覺得很好吃，不過很麻煩的一點就是吃它的過程我的嘴邊 肉會沾到它的醬汁 鴨翅看來是很有骨氣的動物啊~不像雞翅那樣很好折斷，我只吃一隻而已就覺得精疲力盡 ，因為一點小角落都不想錯放 這雞腳無敵貼心!! 老子第一次吃到雞腳幫你把腳指甲拔掉的!!!外觀真的大加分~我必須要用力、大力、死命 的推薦 而且本人身段超級軟Q~雞腳掌心的部份真的好好吃!(微波二分鐘) 老子對雞腳的熱愛其實跟以往比起來已經退燒很多(因為現在很多雞腳都營養不良又乾芭 芭，有吃跟沒吃一樣還浪費我時間啃) 說好我吃二隻其他都給徐吃，但最後還是忍不住又多吃了一隻~好美味啊!! 豆干、油豆腐、雞翅膀 油豆腐跟豆干都不是我愛的，只見老徐吃了忍不住說：真希望此時此刻有兩瓶啤酒配啊~~ 這雞翅太強太強了，它跟雞腳是我的愛~一咬下去不用費力，立馬骨肉分離 有時候懶得吃尾翼的部份，這次我全吃得乾乾淨淨! 好吧不得不說翊家人滷味靠的不只是明星光環，是真正有實力的呀(大拇哥) 除了店面也能線上購買喔 詳情可上官網瞧瞧 翊家人滷味 -- FIFIAN♥http://www.wretch.cc/blog/rumb --

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