※ [本文轉錄自 Chiayi 看板 #1F3YiSQy ] 作者: designW () 看板: Chiayi 標題: [食記] 嘉義.東區-好味道小籠包/水餃/紅油抄手 時間: Thu Jan 12 08:36:41 2012 綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/bo2/17310751 餐廳：嘉義.東區-好味道小籠包/水餃/紅油抄手 地址：嘉義市東區建國里文化路146號(嘉義文化路夜市裡) 電話：(05)227-9650 營業時間：10:20-隔天1:30 用餐日期：2011/01/08 價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主) 小籠包/麵類 NT.45-NT.60 湯類 NT.30-NT.50 ------------------------------------------------------------------ 心得： 好味道就在文化路的"郭家粿仔條"旁， 兩家生意都很好，所以讓人頗有映像， 那天吃完郭家的雞肉飯後就轉戰好味道， 別說我吃太多，我們只是點了兩樣有名的招牌來試味道，並沒有很失控喔。 ----------------- 聽說這家也是老店，應該有50年的歷史囉， 客人雖然多，但翻桌率也很高，所以很快就有位子可以坐囉， 桌上擺了醬料，很基本的醬油/香油等等， 點了小籠包跟紅油抄手，說真的，雖然也還算不錯， 不過跟郭家一樣，都讓我有點小失望，可能看了好幾年，原先抱持很大的期待。 後來才看到有人臉書回說，應該是要吃的是麵，這點就讓有吃過的人來驗證好了。 ----------------- 【小籠包】NT.60 好味道的小籠包是厚皮的，這點就有切到我的心， 外皮算是比較鬆軟的口感，裡面肉餡也還算新鮮， 隱約有酒香，但味道很淡，連帶口味都比較偏淡， 可能我比較屬於種口味，有點吃不大習慣。 ----------------- 【紅油抄手】NT.50 一份八顆，折合一顆約NT.6，但是單顆抄手的大小，大概就如同一個醬油碟這樣， 所以價格來說，其實不很貴，裡頭包的是鮮肉餡，還算彈口。 旁邊還附了小白菜跟榨菜可一起搭配， 這紅油抄手最特別的地方就是，本身是沒辣度， 要加辣的話就請加桌上的辣醬喔，菜單旁邊其實就有特別標註， 可是通常很難會去注意這個，還想說老闆是不是忘了加條味料哩。 ----------------- 【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆ 美味度：★★★☆☆ 價位：★★★☆☆ CP值：★★★☆☆ 回訪率：★★★☆☆ 小詠OS：其實還算好吃，但沒有讓人覺得特別驚艷， 我真的越來越懷疑是我嘴刁，明明這兩家的網路評價都很不錯， 但我吃起來就真的覺得還可以而已啊(抱頭)。 ----------------- -- 以上知道的就多填一下吧!^^" -- 我吃.我玩.我記錄..凡走過必留下痕跡 http://www.wretch.cc/blog/bo2 --

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