圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/match000/24535502 以下為純文字食記： 熔岩巧克力耶！這不是傳說中【花園蛋糕】的只熔你口，不熔你手的 「爆漿」熔岩巧克力。光是聽到「熔」這個字我就心癢了， 而且還帶點腳軟（好像太誇張了＠＠）， 因為我的腦海中已經可以想像那"瞬間"噴巧克力的畫面了！ 熔岩蛋糕和一般蛋糕的食用方式是不同的！ 冷藏蛋糕取出後，用中火微波1分30秒（不過不曉得是幾瓦的微波爐＠＠）， 我們家是750W，退冰約20分鐘後，我只有保險的微波1分鐘而已。 （切片後可將爆漿巧克力淋至切片上更增添風味阿～） 不過保存期限是收到後的三天就要食用完畢，很緊湊呀！ 附上店家親筆寫的卡片…是『親筆』寫的呦！ 每次只要是看到親筆寫的字跡，就會讓人有滿滿的感動， 要知道在這講究工業化快速及效率的時代， 手寫、手作、手工的東西都是很難能可貴又能感動人心！ 說實說，字體雖然瞭草，倒是字體還滿好看， 而且也能感受到對於食物的那份滿滿誠意。 不虧是熔岩巧克力阿！一打開後，黑的有夠徹底的！ 將熔岩巧克力蛋糕拿出6吋蛋糕盒後，外表倒是看不出什麼精彩的變化； 就只是很普通的巧克力蛋糕…小心的拿出後放在微波陶瓷盤上。 （要小心拿阿！在將蛋糕搬運到可微波的餐盤， 可以感覺到那份熔岩巧克力的重量，別戳破了底阿～） 微波好後，最重要的時刻來了！實在是讓人不得不屏息以待… （在預備切的那一刻，時間就像暫停般，我一邊拍照也一邊忘了呼吸啦＠＠） 瞬間切下的那一刀… 再用叉子將蛋糕切片抽離，快了！快了！離爆發的時間快到了… 巧克力火山熔岩爆發啦！對，就是這個時刻阿！ 溫熱的巧克力熔岩阿～好讚呦～巧克力不會太甜… 是那種苦甜的巧克力，是我和Paul都愛的那一種阿～～ 將巧克力蛋糕沾上熔岩巧克力，蛋糕好溼潤好好吃呦！ 巧克力味真的是特濃的阿～～ 這個搭配瑞穗鮮奶最搭啦！（結果那晚吃的時候，鮮奶沒啦～～>.<） 我們當時只能靠想像的（假裝我們有喝到鮮奶了）。 六吋的小蛋糕很適合一家四口一起享用呦！ 像我和老公只有二個人，吃掉一個六吋熔岩巧克力蛋糕實在是太多，也太膩了。 推薦 冬天能輕易溫熱你的心 熔岩巧克力（真心推薦） -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便 牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃 …我是幸福的貓奴。 --

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