※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EoUE_Yw ] 作者: dreampiano (小熊) 看板: Food 標題: [食記] 時間: Mon Nov 21 13:38:04 2011 餐廳名稱：布諾手工窯烤pizza 消費時間：2011年/9月 地址：台北市內湖區東湖路113巷49弄43-1號 圖文版http://www.wretch.cc/blog/wandababy/1788690 如無圖或小圖請按一下重新整理即可喔^^ 這天準備到珊姐家的時候想到一直想去吃吃看的布諾手工窯烤pizza， 會想去吃他主要是某天喵到一篇食記， 就把他記在心裡了，而那裏離珊姐家不遠， 在東湖國小附近，稍為找了一下就進去店內準備外帶~ 店面其實蠻小的， 進去時吃飯時間不過只有一個人跟我一起準備外帶， 店內雖然小不過看起來蠻溫馨的~ 不仔細找實在不會發現這邊藏了一家手工窯烤店， 裡面的擺設有我最喜歡的紅磚牆壁，簡單的小鄉村風格 進去看了一下裡面有位小姐在店內， 看半天我實在不知道要點啥啊， 每種看起來似乎都不錯， 後來小姐推薦了感覺很不錯的地中海pizza~ 價格上來說是都還好， 大一點的12吋大概都200多而已。 除了手上這12吋pizza外他們還附兩杯飲料， 結果外面的雨開始滴滴答答下， 差點就來不及到珊姐家了，看了一下趕快趕過去， 看到師傅真的在裡面用窯烤，蠻期待的呢~ 打開後看到地中海pizza，上面主要的材料有花枝、蝦仁、鮪魚、洋蔥跟橄欖~ 拿起來12吋看起來不小，不過他是著實屬於薄皮的pizza， 兩個大人吃剛剛好，不過只吃pizza很單調啊， 如果店內有賣其他東西感覺會更方便XR 再吃的時候覺得比較可惜的是他的起士味對我來說不是很夠， 大概我期待中的pizza可以很濃郁的起士又牽絲， 珊姐跟我都覺得要是起是可以多到滿滿的， 價格高一點到無仿，好吃還是比較重要， 後來我們自己加上起士再回烤來吃就覺得好吃多了! 再來是料的部分個人覺得也還好， 薄餅的部分看各人喜好啦， 我可能比較喜歡厚一點的口感， 他的餅因為比較薄感覺有點酥脆， 反而有點像在吃餅乾，口味是還不錯， 但要是有多點料跟餅皮的選擇我會更喜歡一點~ 吃了這家窯烤pizza後整體都還好， 之前一直想試試這家， 但覺得味到蠻中規中矩的， 我個人沒太多的驚艷感， 看來要繼續尋找好吃的窯烤pizza了~ 布諾手工窯烤pizza 店址：台北市內湖區東湖路113巷49弄43-1號 -- *幸福* ~歡迎光臨我的食玩樂誌，黑皮過生活 一起分享美食、旅遊、住宿文章~ http://www.wretch.cc/blog/wandababy --

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