美佐子牛肉乾 網址:http://www.ihergo.com/store/Misako/home 電話:(02)2511-9756 網誌圖文版:http://ccutegirl.pixnet.net/blog/post/29998185 美佐子寄來的包裝有用真空夾鏈袋裝著, 裡面還附了一張他們的訂購單跟介紹自家的DM, 詳細說明了他們家的產品! 對食材的嚴選跟對製作的堅持和對美味的要求~以母親"美佐子"的名字命名! 打開包裝裡面裝的是三包小包的試吃嘗鮮口味, 有原味牛肉乾/蜂蜜豬肉條/黑胡椒牛肉乾! "原味牛肉乾"首先試吃的是原味牛肉乾,肉乾拿出來一點都不"乾"耶,帶點濕潤! 肉質咬起來不乾不柴帶點軟嫩的口感,牛肉的香氣也有,吃起來我覺得微甜! "蜂蜜豬肉條"有別於肉乾一大片,"豬肉條"當然做成條狀的囉 ~(我承認我在講廢話^^) 其實剛拿出來我覺得看外表有點乾乾的, 而且還蠻粗的會咬到"掉下巴" 不過真正試過以後發現帶點嚼勁但不乾有微甜的蜂蜜香, 肉質一絲絲的真的很適合當零嘴! "黑胡椒牛肉乾"牛肉乾上很明顯的可以看到多了 很多黑胡椒顆粒,加了黑胡椒的香氣別有一番風味! 這款肉質一樣軟嫩帶點嚼勁,重點是他們家的肉乾都"多汁", 喜歡微嗆口味的人適合"黑胡椒牛肉乾" 把他放成一整盤,不管是配茶或搭酒都是最佳良伴啦! 喜歡吃肉乾的朋友們~可以參考看看喔! --

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