※ [本文轉錄自 CAFENCAKE 看板 #1ECZWrd9 ] 作者: dreampiano (小熊) 看板: CAFENCAKE 標題: [食記] [試吃]台中-手作坊機能美食~健康戚風蛋糕吃起來不負擔 時間: Fri Jul 29 12:33:53 2011 http://www.wretch.cc/blog/wandababy/1730762 圖文版~ 如無圖請按一下重新整理即可喔^^ 這天突然收到了手作坊機能美食， 其實我第一時間並沒反應過來， 打開後才想起來。 內容物總共有三大盒的戚風蛋糕~ 戚風蛋糕也許聽起來不是那麼稀奇， 但戚風蛋糕較特別的就是他的食材 盒子的包裝也很漂亮， 簡簡單單的盒子似乎跟產品強調的原味很搭， 簡單卻蠻有質感的 大家拿到這產品要注意一下， 因為他完全沒有添加防腐劑， 兩天內要吃完喔 蛋糕最讓人擔心的問題手作坊都替我們注意了， 低油低糖不加水，而且不含人工香精、奶油..等 蛋糕製作所用的蛋還是機能鮮蛋， 機能鮮蛋則是來自彰化的樂活農場， 還有橄欖油...等，選材真的蠻好的 戚風蛋糕來自大甲， 機能蛋好特別， 是彰化的農場 第一個我就先打開原味， 外表看起來簡單， 有點像布丁蛋糕之類的~ 打開後就已經為到蛋香味， 這種蛋糕是我很喜歡的原味蛋糕， 蛋香香氣很誘人 打開後覺得蛋糕體裡面很細緻， 切起來感覺也蠻鬆軟的 吃起來的感覺就是很簡單的鮮奶雞蛋糕味道， 本來我想橄欖油本身會有種味道， 不知道會不會反映在蛋糕體哩，但沒有呢 反而取而代之的是很香的雞蛋味， 牛奶香氣也很夠， 這類的蛋糕大家都很喜歡~ 讓小朋友吃這類的蛋糕也讓我們更加放心， 不添加其他有害物質， 簡單享受美味 除了原味之外，這標榜古早味的蛋糕還寄來了紅趜跟胚芽口味 連小麥粉也都是進口的，最天然的食材就是要我們吃得放心啦~ 再來是紅趜口味，紅趜的顏色很漂亮，整個呈現粉紅色的 上面的杏仁片也讓整體味道點綴的很香， 紅趜算是溫和的補品， 夏天吃一點也很好 紅趜本身也會有點甘香味， 配成蛋糕口味暨自然又健康~ 紅趜蛋糕切開來後裡面也是呈現漂亮的粉色，這樣的蛋糕對孩子也很有吸引力~ 上面的杏仁片好香喔， 搭配著紅趜的甘甜， 吃起來其實蛋糕並沒有太多的紅趜味道， 純粹的古早味依舊 幾乎每一口都可以吃到健康， 蛋糕體蠻濕潤的， 這款我也很喜歡， 最後這款是健康的胚芽口味 我在吃這系列蛋糕時一直覺得牛奶味也很香啊， 看一下宣傳單原來商家也有林鳳營鮮奶呢~ 打著濃純香，突然覺得商家這蛋糕成本實在蠻高的~ 胚芽口味的蛋糕料很多， 滿滿的胚芽， 整個蛋糕感覺特別結實， 每一口都可以吃到精緻小麥粉做成的蛋糕口感 小麥的營養成分非常高，吃了對人體也很好呢~ 蛋糕口感很Q~~ 吃起來這款味道很香， 但是相較其他兩款這款就會感覺比較乾， 可能她是採用小麥粉跟胚芽的關係吧， 但不影響他的香氣， 如果為了健康我想犧牲一點口感也是ok的， 整體來說還是好吃， 樸實中也帶著好滋味。 這次試吃了這三款蛋糕後對他印象很不錯， 想到商家用心的選材做出的好蛋糕更是讓人放心食用， 原價大概是120~130左右， 現在還有團購的團購價喔! 團購價下來實在蠻便宜的，喜歡的人可以去看看! 樂活農場手作坊 http://www.ihergo.com/store/lohas_cake http://www.wretch.cc/blog/lohasfarm -- *幸福* ~歡迎光臨我的食玩樂誌，黑皮過生活 一起分享美食、旅遊、住宿文章~ http://www.wretch.cc/blog/wandababy --

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