※ [本文轉錄自 CAFENCAKE 看板 #1E7u1Clu ] 作者: z11 (JCC) 看板: CAFENCAKE 標題: [試吃] 犁記太陽餅 時間: Fri Jul 15 07:48:25 2011 圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/z11jcc/6307832 犁記在印象中一直是鳳梨酥很有名，沒想到也有太陽餅 過沒幾天就收到了一盒綜合口味的太陽餅！！ 盒內還有一個小紙卡提醒保存方式 看了裡面附的DM可以看到，犁記的產品很多，太陽餅就有三種口味 還有其他的老婆餅等等的.....好多呀 一盒共有十個 這次三種口味都可以是吃到，原味太陽餅、福圓太陽餅、焦糖太陽餅 原味太陽餅 原味太陽餅是我最期待的，因為我真的好愛吃太陽餅 不過.....這個太陽餅讓我有點小失望阿...... 入口覺得味道跟熟悉的太陽餅味道有點不同，倒是比較像奶油酥餅 看了看成份才發現，犁記的太陽餅加的是奶油，而不是一般太陽餅使用的豬油！！ 所以整體吃起來其實更像奶油酥餅就是啦！ 福圓太陽餅 從名字就可以猜到是桂圓口味了，不是傳統口味的太陽餅，可以用比較客觀的角度來看了..... 內餡是桂圓麥芽，雖然我不太喜歡吃桂圓，但是這個口味我還滿喜歡的！ 桂圓的味道滿溫和的，內餡微甜但不黏牙 焦糖太陽餅 焦糖太陽餅的內餡吃起來有牛奶糖的感覺！！ 這樣就跟外層的奶味酥皮就很搭了呢！ 一整個奶味阿！！！ 三種口味的太陽餅，對我來說都是新口味XD 如果抱著品嘗新口味的心情來嘗試就還不錯 老店除了鳳梨酥之外也有各種傳統中式餅可以選擇的！！ --

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