http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/35049757 很開心能再度參與蛋糕工廠的試吃活動！ 繼上回介紹的超人氣芋頭波士頓派，這回是新品嚐鮮喔！ 來了！典雅的長型歐風包裝盒...... 加上它有個夢幻的名字"瓦娜格"，整體看起來貴氣逼人！ 因為狡兔沒認真做功課對"瓦娜格"一無所知， 只知道它是店家嘔心瀝血研發出來的獨家產品...... 宅配送來的時候，發現重量滿輕巧的， 這才明白"瓦娜格"並不是蛋糕。 這一盒據說大約150g...... 成份看似簡單，不曉得它究竟有何獨特之處？ 開盒一看，裡面有兩包共八根的"瓦娜格"...... 咦，這樣的輕盈觸感應該算是餅乾吧？ 採用夾鏈袋包裝，不怕它受潮走味。 我剛拆封的時候，兔媽路過瞧了"瓦娜格"一眼。 兔媽：「這是什麼？蛋糕？」 狡兔：「不對，是餅乾。」 我開始擺盤拍照的時候，兔媽又走了過來。 兔媽：「這是蛋糕？」 狡兔：「是餅乾啦......」 呃，難道兔媽的記憶力減退嗎？ 我想是因為"瓦娜格"實在長得太像蛋糕了！ 遠看不觸摸的話，外觀和色澤激似蜂蜜蛋糕耶~~ 一根一根的，長條狀很方便入口呢！ (各位不好意思，我的陽春相機一向拍不好黃色物體......) 它表面塗有一層硬硬的斜格紋裝飾唷。 主體咬下去是紮實的酥感，表面那層是硬脆的， 整個不會太硬頗特別的口感哩！ 口感雖然接近某種小西餅，也不全然相同， 尤其入口後更讓狡兔驚喜連連呀...... 因著口腔溫度，初步咀嚼最先感受到一種溫暖的fu， 而被吞嚥前的細碎餅乾分子，令我產生在吃蛋糕的錯覺！ 超超超超妙的啊~~ 成份如上述滿簡單的，所以味道呈現也相當純粹， 麵粉與奶香、蛋香的交互融合，一股平實不造作的香濃！ 再搭配上那樣創新的口感，有別於一般市售小西餅， 推薦給正在尋覓特色甜點的看倌們！ -- http://smartrabbit.pixnet.net/blog (立志當美食部落客...是條不歸路Orz) --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.255.9