※ [本文轉錄自 CAFENCAKE 看板 #1DxRsMW9 ] 作者: ricelala (米啦啦) 看板: CAFENCAKE 標題: [食記] 川源坊 杯子米戚風蛋糕 養生也有爆漿美味-試吃 時間: Tue Jun 7 13:56:34 2011 好吃好看圖文版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/31555490 川源坊 米戚風手作蛋糕 大大的箱子 打開後出現在眼前的是 滿滿的 20個杯子米戚風蛋糕 和孤零零3個米泡芙 超開心 拍完照 馬上被辦公室同事搶食完畢 你看看 有多熱銷 吃過都說好吃 杯子米戚風蛋糕 原味 10入/盒 20元/個 表層灑杏仁片的是原味 成分有 蓬萊米粉 特級玄米油 林鳳營鮮乳 有機養生蛋 砂糖 玄米：玄米就是含有米糠和胚芽的非精製米 其生產之玄米胚芽油含高量天然維植物固醇 可減少膽固醇的吸收 保存期限 因少油 低糖 存放不易 請於3-7日內食用完畢 看似一般的戚風蛋糕 竟然是用健康的玄米製成的耶 吃起來的鬆軟口感 和一般的戚風蛋糕無異 簡單帶著雞蛋香 鬆軟而壓下去會彈回來的QQ質地 蛋糕體本身一點都不會乾澀 但加上中間的冰心cream餡 就是覺得非常美味 中間的cream餡 是充滿奶香口感滑順 而不會讓你覺得膩 不吃?奶油的你 這保證會讓你一口接一口 大呼好吃 杯子芝麻米戚風蛋糕 成分有 蓬萊米粉 特級玄米油 林鳳營鮮乳 有機養生蛋 催芽芝麻油 催芽芝麻粉 發芽芝麻：有機鈣含量超過牛奶 百分之九十六會溶入骨骼和牙齒 使其健康強壯 單純吃蛋糕體本身 就好香好香 很鬆軟而不甜的口感 有著芝麻的香氣 簡簡單單的雞蛋香 越咬越香 有的杯子蛋糕是單純的蛋糕體 有的是滿滿的泡芙芝麻奶油餡 無論是單純吃著蛋糕體 或是爆漿的奶油餡 都讓人覺得超級滿足 輕柔的口感 好像吃再多都不膩 而爆漿的奶油餡 冰涼涼的 芝麻香氣十足 少油、低糖、存放不易，故請於3-7日內食用完畢 米泡芙 原味 10入/盒 25元/個 蓬萊米粉 米粉 特級玄米油 林鳳營鮮乳 植物性鮮奶油 有機養生蛋 砂糖 這是比較傳統的軟式泡芙皮 內餡和米戚風杯子蛋糕裡一樣 是充滿芝麻香氣 冰涼順口的 但沒有像杯子蛋糕一樣有爆漿的驚喜 但大部分時間咀嚼泡芙皮 會讓你覺得 咬起來好香 越咬越有味道 川源坊 米戚風手作蛋糕 好吃又不貴喔 推薦給大家 -- 我是喜歡美食 喜歡交朋友的拉拉 想與你們分享我喜歡的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog --

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