※ [本文轉錄自 Daan 看板 #1Dm4OJsV ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: Daan 標題: [食記] [試吃] 七見櫻堂‧百香熔岩布朗尼蛋糕 時間: Wed May 4 02:14:39 2011 [試吃] 七見櫻堂‧百香熔岩布朗尼蛋糕 網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/14202333 ====================================================================== 　　收到以巧克力為主題的甜點專賣店－－七見櫻堂的試吃邀約，:)。 　　是百香熔岩布朗尼蛋糕喔！ 　　拆開寄送的外包裝，蛋糕就乖乖躲在典雅的紙提袋中。 　　抱著期待的心把蛋糕取出，哇～又是同一色系的優雅設計，^^b。 　　打開鑲著銀白緞帶蝴蝶結的上盒，再掀開印著花卉的包裝紙，樸實的布朗尼 就在其中。 　　一般的布朗尼蛋糕，都不是以外型取勝的。 　　七見櫻堂的也不是，甚至，蛋糕有下凹的小缺陷。 　　不過越是如此，越是凸顯它隱藏在樸實外表下的驚人美味。 　　看，這紮實的布朗尼剖面，不用吃，濃厚的巧克力香就先迷惑了我的味蕾。 　　70%的巧克力布朗尼，甜蜜中帶點成人方懂得欣賞的微苦。 　　太過濃醇的巧克力容易膩口，但底部淺淺一層酸甜的百香果泥，如畫龍點睛般地， 讓蛋糕的美味更加活靈活現。 　　因為冷藏的滋味已十分地美妙，而我總等不及把它送烤箱或微波爐。 　　結果竟未試過它加熱後的熔岩布朗尼的另一番滋味，就把它吃完了，:p。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 臺北市大安區泰順街2號之1 02-23645593 www.nksdchoco.com -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://www.wretch.cc/blog/pure816 --

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