※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Dax-0KW ] 作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food 標題: [食記] 台南吳師傅魯味 時間: Thu Mar 31 07:40:45 2011 照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=119 網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8899675 ------------------------------------------------- 消費時間：2011/1 純文字版如下→ ------------------------------------------------- 店名：吳師傅魯味 地址：台南市新市區中正路185號 ------------------------------------------------- 今年的年假雖然放很少天，不過我一口氣請了兩天，從整整只放六天提升到十天 ，當然我要好好得來玩一下才過癮囉！首先就是先來找閃光玩樂拉，星期五到台 南的時間都已經是晚上九點多了，因為隔天還要很早起床去看3D展，所以就沒有 額外安排活動，就決定在新市買餐點先填飽肚子囉！冷冷的天吃個熱熱的魯味最 好了。 吳師傅魯味是從墾丁發跡的，其實蠻多地方都有分店的，台南分店我就看過蠻多 間的。 價格比起新市來看是有貴一點點，比起我之前吃過的小妞魯味就有貴一點。 想吃甚麼都是自己夾取，食材擺放感覺還蠻乾淨的，不過用餐的環境我個人是覺 得有點凌亂拉！ 一包一包的蔬菜和麵類分門別類擺放。 魯味最愛吃的就是科學麵拉，閃光每次都笑我很愛吃這種不營養的東西。 洋洋灑灑夾了一堆，印象中也快$200了，科學麵是有用另外的袋子裝起來。 吃吳師傅的魯味絕對不能錯過這「獨門蛇辣」，愛吃辣的人真得要多拿幾包拉！ 我看老闆娘通常只給一包，我還多要了一包，老闆娘還一直跟我提醒很辣喔！唉 呦~我知我知咩！ 還沒有加辣椒以前，魯味吃起來有點淡淡的中藥味，調味不會太鹹，吃完之後也 不會刻意想要多喝水。 青菜是魯味攤都要必夾的，本來我想要一口氣夾三包，因為三包青菜$50，多吃 青菜可以變漂亮咩！但是閃光竟然吃飽了，所以我只好選擇一包青菜來吃囉！ 我覺得加了辣椒之後，本來吃起來味道比較清淡的魯汁，瞬間口感濃郁起來，而 且剛入口只有感覺到舌尖一點辣椒的刺激，可是入喉之後，才慢慢的從喉嚨回嗆 ，不過可能因為本身我吃辣，所以我加了兩包辣椒感受都還好，我是蠻推薦敢吃 辣要試試他們家的獨門蛇辣囉！ 1/28：台南吳師傅魯味。 1/29：高雄無名早餐→高雄奇幻不思議---日本3D幻視藝術畫展(上) (下)→勞工 博物館→高雄周燒肉飯→高雄捷運風光→高雄松江庭日本家庭料理。 1/30：台南醇涎坊鍋燒意麵→台南小銅鍋咖啡館→新市夜市(尚青10元碳烤)。 1/31：台南食神廣東粥。 2/1：台南葉麥克炸雞。 2/2~2/4：過年沒有一天是醒著。 2/5：台南碳佐麻里。 2/6：台南阿安紅燒土魠魚羹→台南安平一日遊→台南阿輝黑輪→台南新市夜市( 上) (中) (下)。 心得報告到此，謝謝收看！ 下台一鞠躬！ -- 特意的跳到你面前，露出我的微笑， 振作我的精神，給你加油打氣， 其實，生命是很可愛的。只要你一直記得， 萬物萬事都是有美好的一面，當開心時就開心了。 http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

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