※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food 標題: [食記] 台南小天椒滷味 時間: Sun Jan 4 19:12:35 2009 照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=52&page=6 網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8334166 --------------------------------------------------------------------- 店名：小天椒滷味 地址：台南市裕農路660號斜對面(巧味鹹酥雞斜對面，大北百貨旁邊) --------------------------------------------------------------------- 在等巧味鹹酥雞的同時，因為太冷了，剛好看到對面有熱呼呼的加熱魯味，就去 給他光顧一下吧！(明明就是鹹酥雞夾不夠吧！) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=52&f=1123414535&p=120 價位是沒有公開出來的，所以我就問了一些我想吃的價錢大概抓一下，我點了科 學麵+大陸妹+凍豆腐+米血+水晶餃=NT.65。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=52&f=1123414534&p=119 我們去買宵夜的時間大概是11點多，感覺還蠻多東西都賣完了。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=52&f=1123414533&p=118 我買的東西沒有很多，但是老闆娘一加湯下去之後，變成超大一包，我還在想說 為什麼湯要給這麼多，後來是老闆娘跟我們說“湯可以喝”，才解開我們的疑惑 。 因為有滿滿的湯汁，所以到家的時候，滷味都不會變乾乾的，我平常吃加熱滷味 時，也都會跟老闆說湯汁要多一點，我很不愛吃乾乾的口感，除非是像松汁村那 種類似的冷魯味。 科學麵拿回家時剛剛好不會過爛，飽飽的麵條吸收湯汁，吸哩呼嚕的吃下肚好過 癮。 水晶餃外層QQ的皮也很有味道，一顆也蠻大的，如果我沒記錯的話，應該是3個 NT.10。 凍豆腐是我意外拿錯的，我很像把它跟另外一個食材弄混了，雖然拿錯，但是卻 意外的好吃，因為凍豆腐很容易吸湯汁，所以格外的有味道。 米血就不是很好吃了，沒有什麼味道，不推！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=52&f=1123414537&p=122 湯汁帶有點中藥味，剛開始我還會擔心有點鹹，但是喝了一口之後，味道很濃郁 但不鹹，很容易一口接一口喝完，因為黃小成就是在我不注意時把那袋湯通通喝 光光啦！ 如果擔心鹹酥雞沒有青菜可以搭配，可以到斜對面買個熱呼呼的燙青菜，還外加 一大袋的湯可以喝，反正巧味鹹酥雞也是要等一些時間。 心得報告到此，謝謝收看！ 下台一鞠躬！ -- 喝完這杯咖啡，身上的濕冷早已不見，為燻而溫暖的感覺湧上心頭， 好像在冬夜剛洗完澡後，窩進被窩的那種溫軟..... 在濕冷而狼狽的夜裡，溫暖的感覺是非常昂貴的奢侈品。 只是一杯咖啡阿，卻讓我覺得人生卻已足夠。 不必在更好了！ http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.198.155 -- ﹝幸福﹞是一顆夢想的種子， 需要用﹝生命的熱情﹞去灌溉， ﹝幸福﹞不是靠別人給的， 而是要認真抓住、用心選擇。 http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

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