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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: akagi77 (akagi77) 看板: Food 標題: [Akagi食記]台北南機場夜市~秋月日式炸豬排&山內雞肉 時間: Thu Nov 20 03:36:00 2008 店名:秋月日式炸豬排 地址:台北市中正區中華路二段313巷(南機場夜市中段) 營業時間:1100~1300 1700~2030 店名:山肉雞肉飯 地址:台北市中正區中華路二段307巷口(南機場夜市牌樓邊) 營業時間:1100(?)-約2100(賣完為止) 公休:週四 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24308996 為了讓大家知道我真的有在吃小吃,不是每餐都在奢靡, 今天就來介紹位於太后家附近的南機場夜市小吃。 直到跟太后在一起之後,我才把覓食的版圖擴展到南機場 夜市;話說小時候我還一直以為南機場是在松山機場南邊 (年輕不懂事嘛),幸好沒真的走路去找,不然走到 想罵人也找不到。 類似福勝亭的平價豬排店問世之後,終於不用花三~四百元 就能吃到還算像樣的日式豬排飯;但要是月底鬧窮,卻又硬 是要吃豬排飯怎麼辦?(迷:這種困擾只有你這個吃肉魔人 才會有吧.....)沒問題,南機場的~秋月豬排,可以 讓你用比福勝亭再便宜一半的價位吃上一客豬排飯。 看到沒,腰內肉豬排飯跟里肌肉豬排飯都只要$70;除此 之外,一般常見的日式丼飯在這邊也吃的到,價位都在 $70左右。這麼親民的價格,無怪乎總是有人排隊等著外 帶回家吃。(P.S.腰內/里肌豬排外帶一份是$60,然後不管 內用外帶,都要先排隊)   腰內肉豬排飯  $70   這樣的價格當然不用期待豬排有多大塊,不過看起來 還是有模有樣,該有的高麗菜絲跟味噌湯也都一樣不 少。只是那個味噌湯的味道,不像它的顏色表現出的 那麼濃郁就是了,實在淡的很神奇~ 點腰內或里肌的話,有四種豬排醬汁可以選~羅蔔泥、 味噌醬、咖哩優格跟法式芥末。我選的醬汁就是聽起來 最神奇的咖哩優格;有點優格的甜酸味,但骨子裡又確 實是咖哩的味道,真是好奇這醬汁是怎麼做的。 每塊豬排的寬度大概就是兩個指節寬而已,但肉質 不差;然後麵衣雖然有點薄,但炸的有酥,跟豬肉 結合的也很密實,不會吃到一半就"皮肉分離"。 在比較大塊的地方,還隱約看的到肉汁;$70能吃到 這樣的豬排飯,該滿足了。想想有些日式簡餐店所賣 的100元一客的豬排飯,可能都沒有這個好吃。 下一攤是夜市口的山內雞肉。跟秋月豬排一樣,主食 類的價位大概也都在$70左右。 看到這個很有"創意"的營業時間,我只能說要是 哪天放假中午想來吃,還是乖乖等到12點之後再來 比較保險。   雞肉飯  $70   來這邊當然是要點雞肉飯來吃囉,雞肉給的部位 不一定,當然也可以跟老闆指名要雞腿的部位, 不過我來吃兩次都沒得逞就是了(畢竟一隻雞也 才兩條腿啊.....)。順帶一提,那個淋上 雞油的飯很好吃,有點像豬油拌飯。 雖然只是在切好的雞肉上淋上醬汁,然後放上一些 蔥花跟薑絲,可是不知道為什麼,看起來就是很好 吃。 雞肉很有彈性,即便是比較靠雞胸的部位,吃起來也 一點都不柴不乾;有了好口感,加上雞肉本身的甜味 也吃的到,可以將這雞肉的表現打上一個好分數。 附的湯看似平凡,但喝起來卻很有味道。   "偽"燙高麗菜  $30   牆壁上寫的是燙高麗菜,但吃到的是大白菜,我想 可能是最近高麗菜很貴的關係吧。沒關係,大白菜 吃起來也很甜,而且裝這樣滿滿的一碗只要$30, 挺划算的。   真的是高麗菜  $30   上次來的時候,吃到的就是高麗菜了,把圖po出來 讓大家參考一下。 --



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