※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: xyxyx2 (堅持相信永不放棄) 看板: Food 標題: [Ivy食記] 台南-銀波貝特美布丁 時間: Sat Nov 1 12:18:14 2008 　圖文版：http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3402037 --- 　銀波貝特美布丁（安平門市） 　http://www.inpo.com.tw/index.php 　Add: 台南市安平路462號 　Tel: (06) 221-6285 　訂購電話：(06) 249-8205 --- 　 　銀波布丁創立於1939年...是間有70年歷史的老店 　也是團購的名店之一 　我們在安平地區，剛好看到它的門市 　所以派佑庭下車採買布丁 　從店家的網頁知道，銀波布丁共有日式燒烤布丁、可可奶酪、鮮奶酪三種口味 　我們買了日式燒烤布丁，6個180元 　從布丁的表面～就可以看出它的口感，屬於綿密型，而非像統一布丁那種滑溜型 　吃起來果然沒錯...布丁的口感相當綿密滑嫩.. 　充滿雞蛋的味道... 　挖到最底時，底下的焦糖汨汨湧出！ 　綿密滑順的布丁，搭配著甜而不膩帶微苦的焦糖， 　非常好吃啊... 　蛋香、奶香、焦糖香融為一體～ 　我覺得比超有名的依蕾特布丁還好吃呢！ 　不過價格不便宜，小小一個要30塊...依特蕾換算起來便宜多了。 　但是以它好吃的程度.. 　下次有機會經過這裡..我可能還是會買來吃吧～ 　 　延伸閱讀： 　依蕾特布丁3種口味: http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3360206 　本次南台灣行程： 　10/9 小逸家吃泰國菜 　10/10 萬伯鹹粥 -> 沙淘宮前菜粽 -> 阿村牛肉湯 -> 包成羊肉 -> 茂雄蝦仁肉圓 -> 孔廟 -> 樹有風咖啡 -> 伊娃泡芙 -> 首府米糕棧 -> 雙全紅茶 -> 江水號 -> 義豐冬 瓜茶 -> 鯤鮨 -> 楊寶寶蒸餃 　10/11 海青王家燒餅 -> 阿裕牛肉湯 -> 裕成水果店、義成水果店 -> 兩角銀（進來涼 ）冬瓜茶 -> 茂記安平黑豆花 -> 銀波貝特美布丁 -- ╭═╕ ╭╤╤╕╭═╕╕╭═╤╕╭═╕ ╭═╕╕ ╭═╕╭═╕╕╭═╕╕ │ │ │││││ │││ │ │ │ │ ││ │ ││ │││ ││ │ │ ││││╘╕│││ ╞ │ │ ╘╕│╛ │ │╘╕││╘╕│╛ ╘═╧╯╘╧╧╯ ╘╧╯╘═╧╯╘═╧╯ ╘╯ ╘═╯ ╘╧╯ ╘╯ [w] http://www.wretch.cc/album/xyxyx ; http://www.wretch.cc/blog/xyxyx --

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