※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: piscesgl (愛的蚵仔麵線) 看板: Food 標題: [食記] 苗栗-三義世奇精緻餅店 客家肉餅 時間: Mon Aug 25 21:48:45 2008 店名:世奇精緻餅店 地址:總店 苗栗縣三義鄉中正路147-8號 電話：037-874988 水美名產店 苗栗縣三義鄉水美路156號 電話：037-879988 木彫館前店 苗栗縣三義鄉廣盛村廣聲新城56號 電話：037-878869 店家網址:http://www.shi-chi.com.tw/contact/contact.htm 美味網誌版:http://www.wretch.cc/blog/piscesgl/13397069 ======================以下純文字========================== 世奇的木雕餅在三義真的很有名 他的肉餅我到是沒吃過~ 今天仔細看才知道肉餅除了肉 還有加冬瓜調味 這種感覺就像知道鳳梨酥裡面有加冬瓜一樣 他的表面比起其他家來的光滑光亮 照以前慣例 總覺得應該打開包裝就能聞到香氣 不過 世奇的肉餅沒有~ 整個是很扎實的餅 摸起來偏硬 讓我想到最近奧運會上的鉛餅 哈! 掰開一口~聞到香味啦~就是這個味!! 不過 實在看不出來內容 咬一口 還蠻香的啦~不過 總是沒有老爹之前在峨嵋買的好吃 印象中的肉餅應該要多一些肉的香氣 後來才知道 老爹買的可是峨嵋有名的老店 依老爹多年的吃客家肉餅的經驗 世奇的肉餅應該排名不前~(．＿．) 難道這一切就是因為芳媽錯誤的開始嗎?哈哈~~ -- http://www.wretch.cc/blog/piscesgl ＊＊ 我是愛的蚵仔麵線 ＊＊ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.163.73.153 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.163.73.153