※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: cryde (生小貓了~~) 看板: Food 標題: [食記] 法黎爾布蕾-大和栗子,英倫太妃糖 時間: Fri Jul 11 17:00:33 2008 法黎爾布蕾-大和栗子,英倫太妃糖口味 圖文版 http://blog.pixnet.net/cryde/post/19816501 ======================================================= 早上去家樂福採購一些醫院要用的消耗品 算算時間還早就順便晃晃逛逛,忽然在冷藏櫃上喵到這新商品 看到"大和栗子"口味,心動呀!!馬上買來吃看看~ "大和栗子布蕾"跟"英倫太妃糖布蕾"2種口味,看起來很有古典味道,有質感 金褐色杯裝,下窄上寬,邊邊印有法黎爾三個大字,上頭用膠膜密封,包裝簡單 原價25元,現在特價19元 大和栗子布蕾 我喜歡栗子的味道,看到有栗子的食物會無法自拔,尤其是蒙布朗,真的會讓我瘋狂>///< 所以瞜,很期待這布蕾的味道會怎樣呢?! 打開膠膜,很香濃的雞蛋味道,很淡很淡的白黃色布蕾,表面看起來一洞一洞的 布蕾太嫩太細緻綿密,沒辦法倒出來拍照... 滿懷期待的吃第ㄧ口,口感非常綿密,柔軟,滑順,入口即化,類似慕斯的口感 超級濃郁的雞蛋味,稍微小甜一點,可是沒有栗子味道....>"< 小小失望~~ 可能是雞蛋味道太重把栗子味給蓋過了! 淡淡的焦糖味,濃醇的雞蛋香,卻不會有腥味,吃完整個口腔都是滿滿不散的雞蛋香喔! 英倫太妃糖布蕾 一打開,香甜的咖啡味 顏色有點詭異,不是咖啡的顏色,有點像是黑豆花的灰黑褐色,表面也是一洞一洞的 口感一樣綿密,細緻,滑順 除了雞蛋味,多了濃郁香醇的咖啡味,淡淡的太妃糖的味道,帶有點焦焦苦苦的甜味 稍微甜了點,可是會忍不住一口接著一口 吃玩超級有飽足感,回頭看看膠膜上的標示,是味全公司出品的 重量120公克,冷藏保存14天 熱量192大卡/100公克,所以一個布蕾就有230大卡!! 熱量不低,難怪會那麼飽... 覺得太妃糖比栗子的好吃,因為沒有栗子味啦~~ 這兩款布蕾都比便利商店的烤布丁好吃多了 除了小甜之外,口感味道都好,光是雞蛋味就大勝了!! 不過是新產品的關係嗎?!都沒看到通路就是了... 有興趣的快去買來吃看看吧~~~^^ --

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