※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: xyxyx2 (堅持相信永不放棄) 看板: Food 標題: [Ivy食記] 宜蘭羅東 諾貝爾-巧克力、芋頭、芒果奶凍 時間: Sun Jun 22 15:40:57 2008 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3376039 --- 　諾貝爾 　http://www.pieart.com.tw 　Add: 宜蘭縣羅東鎮公正路212號 　Tel: (03) 9558389 --- 之前曾經合購過諾貝爾的草莓奶凍捲和咖啡芝士鬆糕， 對他們如此低廉的價格卻能擁有如此的美味感到難能可貴。 趁著前往宜蘭參加興辰畢業典禮之便，特地在前一天晚上預約了四條奶凍。 隔天晚上就順利帶回了香草奶凍（NT.130）、巧克力奶凍（NT.130）、 芋頭奶凍（NT.150）、芒果奶凍（NT.150）四種口味 其中芋頭奶凍和芒果奶凍是店家最近推出的新產品，當然要嚐試一下囉~ 四條裡面香草奶凍給興格的爸媽帶回去嚐嚐鮮， 所以這次分享的口味為招牌之一的巧克力奶凍，和新口味芋頭、芒果兩種奶凍。 巧克力奶凍 巧克力蛋糕捲包裹著鮮奶油和原味奶凍， 這一款應該是三種口味裡面最不甜的~ 外層巧克力毛巾捲的質地較原味的毛巾捲要粗些， 不如原本想像的是那種超甜的巧克力~ 取而代之的是微苦帶甜的成熟味兒巧克力。 並且聞得到濃郁的巧克力味。 中間的原味奶凍只有淡淡的奶味，不甜，口感滑溜。 味道和香氣較重的巧克力毛巾捲，搭配味道淡而以口感取勝的原味奶凍， 正好互補而突顯了彼此的特點。 是老公最喜歡的口味。 芋頭奶凍 總算吃到了我日夜期盼的芋頭奶凍！ 身為芋頭控的我，在知道諾貝爾出了這款內外都是芋頭的芋頭奶凍， 就夢想著要吃到它。 果然，它並沒有讓我失望~ 外層是紫色的芋頭毛巾捲，內層是鮮奶油和芋頭口味的奶凍。 打開包裝就聞得到淡淡芋頭香氣飄來~ 外層的芋頭毛巾捲芋頭味並沒有很重， 但是裡面的芋頭奶凍內餡~真的吃得到細細的芋頭顆粒！ 芋頭奶凍的口感比其他口味要來的綿密細嫩而連續， 伴隨著間或出現的芋頭顆粒口感，真是完美極了。 隱約之中覺得連結毛巾捲和奶凍的鮮奶油也有芋頭味兒.. 不知道是不是因為這整個就是很芋頭的錯覺呢？ ^^ 整體吃起來，不過甜的芋頭味兒融化在口中，相信喜歡芋頭的人一定都對它愛不釋口。 這是我最喜歡的口味。 芒果奶凍 原味毛巾捲包著鮮奶油和芒果口味的奶凍。 一打開包裝也是陣陣芒果香氣傳來~ 外層原味的毛巾捲質地和其他口味毛巾捲比起來，還是最為細緻， 裡面鮮黃色的芒果奶凍很甜 @@ 口感帶有沙沙的感覺，可能是因為添加了芒果的天然成份。 一整個吃來就是很芒果~ 因為裡面奶凍的甜度很高，不嗜甜者建議和其他款奶凍交替著吃，比較不會吃膩。 這次回購諾貝爾奶凍捲~ 滿意度依然很高，其CP值依然讓我讚賞。 這三種口味如果和上次吃到的草莓奶凍和咖啡芝士鬆糕一同評比~ 我個人的喜好為： 甜度為草莓奶凍(帶酸)=巧克力奶凍(帶苦)<芋頭奶凍<咖啡芝士鬆糕<芒果奶凍。 口感好壞為草莓奶凍=芋頭奶凍>芒果奶凍>巧克力奶凍>咖啡芝士鬆糕。 （雖然外層都是原味毛巾捲，我卻覺得草莓奶凍外面的比芒果奶凍的要細緻？） 五種口味中我最喜歡的是芋頭奶凍，老公最喜歡的是巧克力奶凍。 其中比較可能回購的是草莓奶凍、巧克力奶凍、芋頭奶凍。 給大家參考一下~ 延伸閱讀：草莓奶凍、咖啡芝士鬆糕 http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3366769 -- ╭═╕ ╭╤╤╕╭═╕╕╭═╤╕╭═╕ ╭═╕╕ ╭═╕╭═╕╕╭═╕╕ │ │ │││││ │││ │ │ │ │ ││ │ ││ │││ ││ │ │ ││││╘╕│││ ╞ │ │ ╘╕│╛ │ │╘╕││╘╕│╛ ╘═╧╯╘╧╧╯ ╘╧╯╘═╧╯╘═╧╯ ╘╯ ╘═╯ ╘╧╯ ╘╯ [w] http://www.wretch.cc/album/xyxyx ; http://www.wretch.cc/blog/xyxyx --

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