★名稱：基隆　李鵠餅店鳳梨酥 ☆電話：(02)2422-3007，(02)2427-8007 ★地址：(20048)基隆市仁三路90號 ☆網站：http://hipage.hinet.net/lee-hu ★圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/energy77723&article_id=11256480 -----------------------------純文字一樣好好吃版------------------------------ 最近對糕餅類非常有興趣（怎麼都專挑熱量爆表的食物　囧） 很喜歡古早味的酥餅香（是的全都是油酥成分Orz） 舉凡是玉珍齋　或是舊振南餅店 每次去百貨公司逛到總會停下來買個一整袋＝口＝ 所以對李鵠餅店的鳳梨酥早已是久仰大名　一直很想吃吃看到底有多好吃～ 突然有一天晚上逛著高雄版找找新鮮事的時候 就看到有一個高雄版友ｐｏ文說可以幫忙代買李鵠餅店！！！ 這真是天下掉下來的大禮物阿\⊙▽⊙/ 所以我毫不猶豫的就寄了信　買個一盒來吃吃～ 謝謝bigproblem大不辭辛勞的幫了咱們這群愛吃鬼一個大忙＞＜ 然後還要謝謝親愛的tyng大 幫我去高雄面交又帶回來嘉義給我ˊˇˋ 唔　這鳳梨酥還真是得來不易阿（汗） 只能說高雄人真的是熱情又貼心阿～ 因為代買只能買保存期限比較久（一個月）的鳳梨酥 不然也超想吃吃看李鵠有名的咖哩酥跟綠豆沙呢ˊˋ 說不定下一團就來開李鵠團XDDD（聽起來有點像雜耍團＝　＝） 雖然我只買了一盒 Ｂ大還是貼心的附上一只環保提袋（要1元） 上面印了李鵠的聯絡資料及介紹 創始於清光緒八年.....我的天這也太有年代了吧！！！ 果然是實實在在的百年老店～ ★鳳梨酥一盒十入（120元），也可以單買（12元） 十入的盒子是簡便的塑膠盒 （二十入以上的禮盒會比較精美） 裡頭整齊的擺列著十個鳳梨酥 這個鳳梨酥是葷食的，所以素食者不建議實用唷～ 對了李鵠餅店裡頭的東西都是葷食要留意一下：） 鳳梨酥的包裝還挺老成的XD 上面就直接印了旺來的照片＝　＝ 背面有說明保存期限為一個月 以及熱量標示　每一份量28g/134.62大卡 在糕餅類裡頭算低了耶！！ 成分裡頭也有標示了鳳梨醬＆冬瓜醬 這讓我想起前一陣子新聞播的鳳梨酥卻是用冬瓜醬做的爭議 鳳梨酥是扁長型的 造型與一般吃的厚厚然後四四方方的不一樣 長度約5.5公分，高度約2公分 酥皮吃起來非常的特別也令我喜歡 有別於其他家略硬的酥皮 李鵠的鳳梨酥輕輕的咬下就可以分開 非常鬆軟又帶有點溼潤的酥皮　 吃起來鬆軟又有甜味 酥鬆卻非常紮實　不容易掉屑 夾著中間不會太多的一層鳳梨餡 入口即化的滋味非常的棒 這個口感是我第一次吃到 鳳梨餡的部份 有幾口會吃到類似椰果那樣ＱＱ的果肉 餡的ｓｉｚｅ剛剛好 不會太多而讓人覺得膩口 但比起鳳梨餡　我還是比較驚訝於酥皮的部份 真高興這麼快就有機會嚐到李鵠鳳梨酥 以一個12元的價錢買到這麼好吃的鳳梨酥 比起一般糕餅店的一個鳳梨酥都要25元 李鵠的c/p值真是非常的高阿～ 不過傳統糕餅類的熱量頗為嚇人 所以還是偶爾嚐嚐就好囉～ 希望有機會能吃吃看這家的咖哩酥 心得分享到這裡 謝謝收看m(_ _)m 。 -- 蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~(￣▽￣)~ http://www.wretch.cc/album/energy77723 --

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