※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LID64FP ] 作者: sevenong (seven) 看板: Food 標題: [食記] Madam Kwan's 椰漿飯 @ 新加坡Vivo City 時間: Tue May 5 22:19:39 2015 餐廳名稱：Madam Kwan's Malaysia Cuisine 椰漿飯 消費時間：2015年/4月 地址：1 Harbour Front Walk, #01-155 Vivo City 電話：6271 9989 營業時間：1100 - 2200 每人平均價位：新幣15-30 (新台幣350-700)/一人 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：椰漿飯, 三色飯, 怡保河粉 官網 : http://www.madamkwans.com.my/#about 圖文網誌:http://wp.me/p5FBzh-gi KL鼎鼎大名 Madam Kwan’s nasi lemak ‘辣死你阿媽’ 椰漿飯@ Vivo City 其實之前也不知道KL, Kuala Lumpur 吉隆坡有這麼一個鼎鼎大名的關太 Mdm Kwan, 而且 還能烹煮出椰香逼人粒粒分明的椰漿飯, nasi lemak (馬來文), 辣死你阿媽(被搞笑的廣 東人翻譯的). 這裡我吃的是同樣香氣逼人三色分明的三色飯, nasi bojari. 這也是關太 的另外一個招牌, 因為看完了感人的電影[極光之愛]特別餓, 所以想要點分量看起來大一 點多一點飽足感一點的. 可想而知, 這個大雞腿確實很吸引人. 一盤要價SGD18.90的 nasi bojari, 說物超所值是太誇張了, 不過開在新加坡百貨公司內一頓晚餐的價格就還 算過得去,偶爾也去嘗試看看為什麼賣得這麼貴啊! Nasi Bojari之所以比較貴除了這個大雞腿之外, 還有搭配仁當牛肉跟參芭蝦,水煮蛋跟一 些些的黃瓜! 雞腿真的好吃值得推薦, 外皮香脆也不影響雞腿肉的鮮嫩, 雞肉研製得不會 太死鹹,好吃! 可惜在這裡的Rendang Beef and Sambal Prawn就很失色的只被當成配菜, 兩隻蝦跟3片牛肉少得可憐之外還冷冷的, 單點先煮的話應該味道很不錯. 說真的來這裡點怡保河粉好像…… 不過偶爾也試看看嘛! 唉唷, 不錯喔! 這個蝦頭蝦殼 熬煮的湯頭, 味道不輸那些有名的蝦麵湯喔, 河粉吃起來也不會太軟爛不會煮太久, 立馬 改觀啊! SGD11.90的價位在這個環境不錯的餐廳OK的啦! (不過這白開水要0.50一杯就...) 如果不是星馬人, 從台灣香港大陸還是歐美來的遊客, 不想要帶他們去排小販中心非常推 薦來這裡喔, 賣的餐點雖然不是很多不過一些星馬特色餐點都有可以考慮看看! Madam Kwan’s 1 Harbour Front Walk, #01-155 Vivo City Tel: 6271 9989 (MRT: Vivo City Station)捷運站黃線/紫線 終點站-Vivo City ====== nP - 食．行．攝中活著: https://www.iceshoteat.com/ ====== --

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