作者codex (28度C的新加坡:~)
看板Singapore
標題[心得] 新加坡這邊公司的"喝春酒"
時間Tue Feb 19 21:08:55 2008
好像是某種不知名的儀式?
今天被同事們帶去
一個傳說中有著
"十八層地獄"
泥像 的
x豹 別墅
(不是台中的 金假海 喔! XD)
裏面的某家餐廳.
[這樣講大家猜得到是那個"名勝古蹟"嗎?? ]
然後就端出一盤聽說裏面有魚的菜
等當地指揮官一聲令下,
大家突然拿出筷子
一直攪那盤菜
說這樣就可以"年年有餘"
真是可怕!!
請問這樣的儀式,
有名字的嗎? 我聽了幾次還是記不太起來.
[不過對於聊天過程中聽到的
去樂浪島該玩甚麼
倒是筆記不少.]
所以現場很多華人就在猜
這樣的儀式台灣&內地都不流行
那到底是那個地方開始的呢?!
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◆ From: 218.186.154.143
1F：推 Santos:撈魚生吧 似乎是夾的越高越好風升水起之類的 XD 02/19 21:13
2F：→ Santos:的確是只有星馬地區華人才有的習慣 中港台都沒聽說... 02/19 21:14
3F：→ Santos:憑良心說那道菜真的頗難吃的 又冷又酸又被攪的很噁心..冏> 02/19 21:17
4F：推 hiakhiak:我都挑生魚片吃:p 02/19 21:48
5F：推 GordonBrown:這就是床說中的香港名菜"撈魚生"阿~~~~ 囧rz 02/19 21:49
6F：推 GordonBrown:點這道菜通常不是為了好吃...而是"撈"魚生的動作... 02/19 21:51
7F：推 GordonBrown:這是香港人的傳統,以往是正月初七的必備好戲... 02/19 21:53
8F：推 GordonBrown:星馬一帶受粵式文化影響很深.. 所以這個習俗很常見.. 02/19 21:54
9F：推 GordonBrown:分享一個小秘訣:魚生盤底有時會有4個號碼,讓你買萬字 02/19 21:54
10F：→ Santos:魚生後面接著第三道的魚翅羹還有第七第八的魚才是重點 :P 02/19 21:53
11F：→ codex:Santos大,請問那個魚羹有甚特別呢? 02/19 22:15
12F：推 wenning:其實真的是新加坡的粵菜廚師發明的，不是香港 02/21 23:05
13F：→ wenning:因為廣東人初七要吃七種菜 XD 02/21 23:06