※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bf-gFeh ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 汐止富利西餅蛋糕 新北汐止 香綿綠豆沙餅 時間: Wed Jan 17 22:56:12 2024 餐廳名稱：汐止富利西餅蛋糕 消費時間：2024年/1月 地址：台灣新北市汐止區宜興街14號 電話：+8862 2660 3388 營業時間：07:00 - 21:00 (週一至週五) 09:00 - 21:00 (週六) 09:00 - 17:00 (週日) 每人平均價位：140 TWD 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：豆沙餅/大蒜麵包 官網：https://www.fuleebakery.com/ 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/01/fulee-bakery.html 2024年1月10日這天 在騎著摩托車從台灣基隆市區 回到新北新莊的路上 就繞到了來汐止富利西餅蛋糕買些點心 汐止富利西餅蛋糕的地址 是新北市汐止區宜興街14號 最近公車站是舊莊公園 汐止富利西餅蛋糕這裡 可以選擇的麵包種類很多 除了常見的菠蘿麵包還有吐司 甚至也有披薩還有麵茶 不過據說這裡最能扛招牌的 就是這個豆沙餅了 可惜我這天約是17:00抵達 但這裡的豆沙餅 是每天上午跟晚上才會出爐 這個時間剛好沒有 但是既然難得來了一趟 空手回去也很可惜 最後決定買了一個起司麵包，45 TWD 以及一條大蒜麵包，100 TWD 這裡只能使用現金支付 不收信用卡或行動支付 順帶一提 這裡可以請店員 幫你把大蒜麵包切片 食用起來會比較方便些 剛買完就忍不住 直接打開大蒜麵包這袋 來試試這個切片 https://imgur.com/Q81N0aI.jpg 不得不說這個蒜香真的是很夠味 麵包口感外層足夠酥脆 裡面也相當具有彈性 https://imgur.com/9FOCcLQ.jpg 而這個起司麵包 內外用的是不同風味的起司 吃起來起司味香濃又多元 2024年1月15日這天晚上 約莫是20:00左右 我又來到了汐止富利西餅蛋糕 上次知道了豆沙餅的出爐時間 所以這天剛好晚上有空 就順便來汐止富利西餅蛋糕 而除了豆沙餅之外 這次來店裡也多了糖果 貌似是為了農曆年做準備的？ 而這個灑滿糖霜的蛋糕 也是上次沒看過的 最後我決定先買豆沙餅 這裡的豆沙餅並不一定要買整盒 單個單個買也是可以的！ 我這天最後決定 先買4個豆沙餅就好了 價錢則是1個35 TWD 而既然難得來了一趟 只買豆沙餅就有點太可惜 所以還多逛了一下 最後決定來試試 這裡的夏威夷燻雞麵包，45 TWD 當然上次帶回家頗受好評的大蒜麵包 也是一定要買的 而且這次還一次買2條 這夏威夷燻雞麵包其實風味不錯 鹹香的燻雞配上酸甜的鳳梨 搭配外層烤的酥而內側保持鬆軟的口感 吃起來還蠻不錯的 而至於最後的壓軸 當然就是這個豆沙餅了！ 這豆沙餅又稱廈門豆沙餅 原本是在中國福建廈門/晉江/泉州一帶 所流行的點心 之後才傳來台灣的 https://imgur.com/23XTW7l.jpg 這個豆沙餅外層酥酥的 搭配裡面細緻綿密而清香 用綠豆做的豆沙餡 吃起來風味清新 甜度恰到好處又美味！ 汐止富利西餅蛋糕的糕點類 最推薦的當然還是豆沙餅 香酥的餅皮配上清香的綠豆沙餡 搭配的相性極佳！ 另外也十分推薦 這裡外酥脆內鬆軟的大蒜麵包 而且蒜味也是又香又濃！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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